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今ハマってるカレーは！

◆めんつゆ（本当は鰹節と昆布で出汁をとり、ミリン、砂糖、醤油で造る）

市販は桃屋が旨い（出来れば特級が旨い！）

を基に、

◆酒と水に片栗粉を溶き！

自分の好みの濃さに仕上げる！

蕎麦屋のカレーになる

実に旨い！

やって見てください

　　　　😇