☆銀だらの本体の塩焼き！
☆家内特製の松前漬け！
〈煮きり酒・正油
昆布・もう歳で市販のセットだが〟
以前はスルメも昆布も挟みで切ってました！
注・スルメは本当のスルメで！
スルメとはスルメイカで作るから〟
スルメなのです！
身も厚く，味も濃いし値段も高い！
昆布は本当はがもめ昆布が良いが中々売ってないのでスーパーで一番高いのを買って下さい！
清酒に浸けて切りやすく！
勿論その酒も使います！
☆塩数の子も一晩
清酒に浸けて塩だしその酒は使わない！
他の料理に使って下さい！
味付けは基本！
正油〈特選〉と〟
煮きり酒だけだが
好みでミリン少々
%！
市販のあのカタカナばっかりの調味料とは天と地の違いがある%%%！
実に旨い♪
面倒などと思わず是非やって下さい
だってそれが当たり前なのだから！
俺も作る時は当たり前に作っています！
仕事の後で当然疲れていますが！
どうせ作るなら旨い方が旨いから…
共働きでも昔のお母さんは毎日手作りです！
百姓はもっとです
星を見ながら起き
朝メシを作り！
星を見ながら仕事を終えて晩めしを作る！
それが当たり前だったのですよ！
それを思えばバチが当たりますよ！
ま、旦那や子供達の味覚がおかしくならぬよう！
是非〟当たり前の料理を当たり前に
作って下さい！
だって当たり前なのだから！
ラーメンも当たり前に作っています
！ 太¨郎
