2021-11-01から1ヶ月間の記事一覧
迷ったが, 10時頃に上がるとの事なのでやる 事にします! 勿論, スペシャル明けの不純です! 今回は昨日やった 地ハマグリの不純です! 明日は上品ラーメンも待機! それから焦がしネギと青辛子は終了です! 皆さんもう焦がしネギと青辛子のトッピングの…
様々な事情により お休みします! 明後日は今日やったのハマグリの不純です! 上品ラーメンも待機! 尚〟焦がしネギと 青辛子は今日をもって終了致します! もう十分旨いのは分かったでしょ? 誰か是非受け継いで下さい! お願い致します † 太¨郎
でもハマグリが在るので! やります♪ 地ハマグリ何と, 20キロ! 安く買えたので, 1500円♪ その代わり上品は在りません! 太¨郎
ツメタ貝は貝類の中でも香りと味が 独特で旨い♪ エスカルゴに近いかな%! 〈カタツムリもエスカルゴもマイマイも貝類です〉 安く買えたら又やりましょう! さて明日も大変です♪ 今日の不純を基に♪ ☆地ハマグリを何と20キロ! ☆丸鶏が5羽! 明日も地ハマグ…
ツメタ貝が旨いのは知っているが, よく分からないので検索して教えて下さい! 太¨郎
☆ミル貝10キロ ! 北海道産, ☆ツメタ貝8キロ ! ☆本マグロのカマと中骨と言う複雑 多重スープです♪ 安く買えたので, ☆1500円でやりましょう!! その代わり原価割れを防ぐ為に上品は在りません! 尚〟焦がしネギと青辛子は明日を持って終了とさせて…
只の寝坊でした! あーよかった! でも今日はお休みします! その代わり月曜営業致します! 太¨郎
何かあったか? 一応仕込みはやっているが! もしもの時はお休み致します! この後連絡が取れたら又再度更新します! 太¨郎
ユンケルを飲んでギリギリ迄待ったが回復せず● お休みとなりました † ! 出来る限り長く頑張りますのでご容赦下さい † ! さて明日は大変! ☆ミル貝10キロ ! ☆ツメタ貝8キロ 〈北海道産・旨いが俺もよく分からないので要検索〉 ☆本マグロのカマと中骨と…
この時間迄ギリギリの選択でした! 太¨郎
でも明日は本当に 最後の焦がしネギをやります♪ でも先着30~40名様限りです! 青辛子も同じです ! 高くなって来たので青辛子も明日が最後です! 来年の春迄ね! 太¨郎
腹具合が悪いとの事! 本日お休み致します! 不純は明日! 太¨郎
今日は特に上出来でした! あの後藤店長が珍しく93点をつけた程です! スープの匂いがもう旨い♪ 安く買えたら又やりましょう! さて明日はお約束の夜光貝の不純です♪ 上品ラーメンも待機! さて〟 焦がしネギは本日を持って終了とさせて頂きます! もうト…
夜光貝! ☆1700円! 上品ラーメンも! ☆1700円! 安い♪ 太¨郎
沖縄から幻の夜光貝〈要検索〉 俺もよく分からないので教えて下さい! でも偉く旨いのと 高いのは分かっている! それを食べにわざわざ沖縄迄行ったからね! ☆1700円! 尚〟明日は原価割れを防ぐ為に! 上品ラーメンも夜光貝! 1700円♪ 朝7時頃に来…
少しづつ悪意の真髄を知って下さい !! 本ちゃん悪意はキツイ! 今日皆さんが食べたのは〟 悪意プロを除いて 優しい悪意です♪ だから旨かったのです!! 次回悪魔を食べるる時は優しい悪意でと注文て下さいね! 明日は何故かお休みです! 太¨郎
明日の賄い悪意は 今迄にない強力な賄い悪意です◎! 具材も贅沢にガツンと来るインパクト☆♪ 悪意好きには堪らない逸品です◎♪ だから初めての方は☆下品から食べて下さい!! いきなり悪意はきつい! しょっぱ過ぎて食べれません●! 本当です!! 少しづつ馴れ…
久しぶりの大量煮干しラーメン! カキ不純ベースのネギ油かけラーメンです♪ 1300円◎! 上品ラーメンもネギ油かけラーメンです♪ 25年前の名作が 甦る! 写真は〟 ☆柳川鍋! ☆ピーマンの肉詰め! ☆小鉢は大根と油揚げの煮付け! と焼酎〈金宮〉の☆河童割…
具材が遅れて今日届く事に! 今日も止むなくお休みです! 明日は営業◎! 太¨郎
カキ・不純です! ネギ油かけラーメン♪ 上品ラーメンも待機! 太¨郎
今日はお休みします! その代わり明日はもう一度ネギ油かけラーメンをやりましょう! 昨日来れなかった方々の為に! スープは火入れするので大丈夫! 明日は不純です! 太¨郎
ネギ油かけラーメンを止めた理由はね! 高温で加温している為! 油煙が常に立ち上ぼり,それを慢性的に吸い続ける為 血中濃度が上が上がって! 心臓に負担が掛かり強い動悸に襲われる為にやむなく 25年前に止めたのです! 何せ心臓に持病を持っているので●…