2016-01-01から1ヶ月間の記事一覧
カニとカキは最強です! 鍋だって旨い♪ 不味い訳がないでしょ! それにしても今日は 参りました●、 原価率が55%と言う始末@∀、 (売った杯数で割った 結果です@) 今日は正規の仕入値 だったので…、 本当にお得な一品でした♪ とても家内には言えません! 以…
本日、 ・麪・完売次第終了と なります‡†、 予め御了承下さい† 予想としては、 14時前後です! 御免† 太"郎
明日は絶対の間違い 価格です! うっかり本ズワイガニを、15杯も仕入れて仕舞いました● 1杯2000円だって♂! おまけに広島産の生ガキを5キロ…、 でも、 ☆イベントスペシャルではないので、 高い値段はつけられない…、 明日は儲け度外視の ☆1200円…
☆鮟鱇も・ツブ貝も、ホッキ貝も、各々それ一品で十分勝負できる具材です♪ 贅沢なスープです♪ 本当にお得なスペシャルでした! 整理物が出たら♪ 又やりましょう! 黙ってりゃ分からない事なのだが…、 もう欲がないもんで 言っちゃうのよ…、 だって自分に嘘は…
常連さんの誰かが言ってましたが、 定番が一番バランスが取れている♪…と その通り! だからこそ定番なのです◯! スペシャルはそれをベースに♪ その日の具材を強調 したラーメンなのです! つまりバランスは当然崩れるが‰、 その具材が強調される旨さが在る!…
旨いのは当たり前です◎ 不味くする方が難しい?! 魚屋さんが2ケース 送って来ちゃったので! 冷凍なら取って置けたのに…、 さて明日は純正! ★下品シリーズと♪ ☆自由が丘です♪ ま、純正が好きな方々だけが来ると思うので‰、 多分暇でしょう! 余り並ばずに…
味・ボリューム満点 の800円♪ 但し、俺が食べたくて作るから800円 名付けて、 ☆俺食べラーメン♪ さて明日は俺が食べたい訳ではないが£ 先日余分に仕入れた 生で食べられるカキが♪ 明日当たりで生で食べれる限界です! そこで明日は! ☆鳥羽産生ガキ5…
仕込んでいます♪ 具沢山! ☆サーモン♪ ☆豚肉♪ ☆大根・人参♪ ☆コンニャク♪ ☆豆腐等々…♪ とにかく具沢山の! 特製粕汁ラーメン◎ 俺が食べたくて作るので◯ 俺得価格の800円 限定・30名樣! ◆塩と、 ◆100ラーメンに対応! 太"郎
貝は鉄板ですから! 増してツブ貝とカキのコラボですから☆ 贅沢なスープです♪ さて明日の定休日は 本当に定休日です! 明後日は何かが起こる…? かも♪ 明日のブログ参照! 太"郎
贅沢をしました☆♪ 俺が食べたくなったら又やりましょう! さて明日は凄い◎! 北海道産の、 ☆磯ツブ貝を何と、 ☆10キロ♪ ☆鳥羽産の生ガキを ☆5キロ♪ 明日は下品シリーズ です♪ 新春価格で、 ◎1200円◎ 大定番の、 ☆自由が丘700円 も是非! スペシャ…
さて明日は、 いつもと少し違う% ☆自由が丘をやりましょう♪ 鰹節がガツンと利いた自由が丘…! 俺が食べたいから! 勿論700円で♪ 明日は自由が丘がメインなので! デカイ寸胴で自由が丘を仕込みます♪ したがって、 明日は下品は小さい 方の寸胴で仕込むの…
今日の真鯛ラーメンを900円と書いたが@ ☆800円の間違いでした! 900円では当たり前の値段で、 サービスにならない ●、太"郎
でも何時もスーパー に見切り品が在るわけではないので、 毎日は出来ません! 現に今日も在りませんでした…。 でも買い置きが在るので♪ 明日は一応定休日なので! おれの好きなラーメンを作る日です♪ てな訳で明日は、 出血大サービス◎♪ ☆真鯛の頭の自由が丘…
バナナの甘味が絶妙 ♪ 熟れた柿の甘味も旨いが♪ 各々持ち味が有り、 実に面白い◯♪ 柿は旬が終わったので、今年の秋迄御待ち下さい! 今の方々は「旬」を知らない! 日本には・四季・と言う素晴らしい季節が 有る♪ 世界で日本だけに与えられた贅沢です! この…
安売りのバナナが在ると全部買ってしまうのだが♪ 中々出ないのよ…● てな訳で、 明日の下品はバナナです♪ この所、 安売りの柿が入らないのでバナナです! そんなバナナ? 、てか! ☆自由が丘は☆ これ以上いじり様が無いので◯‡ 更に磨きを掛けるだけです♪! …
雪のお陰で安めました♪ 明日は頑張りますよ ☆! 太"郎
多田さん! 財布をお預りしています◯ 明日以降御出下さい 太"郎 初めてこれを読む方々に! 本日は御休み致します†!
本日はやはり御休み致します† 営業すると足元が悪い中! 無理をしてでもいらして下さる方々も多く◯、 今日は無理をせず、 明日の御来店を御待ちしています! 感謝† 太"郎
真鯛の頭を6キロと 生ガキを5キロいれたのにも関わらず◯ パッとしない@ 只、何となく旨いかな‰£、 と言った感じ…、 何故だ? 等と今更考えても仕方が無い! 何とか納得がいく味にしなければ…、 そこでカキを足して いったら何と、 倍の10キロになって終…
その他・鉄板の果実としては! ◆マンゴー、 ◆パパイヤ、 ◆柿、 ◆アボガド、 ◆無花果(イチヂク) 等が有る! 野菜類の鉄板は! ◆玉蜀黍(とうきび) ◆人参、 ◆薩摩芋、 ◆馬鈴薯・ばれいしょ(ジャガイモの事だが日本語では馬鈴薯と 言う) 因みにトマトの事を 日本…
あの旨味は酒粕なんですよ♪ 酒粕を侮るなかれ! だってそのまま食べたって旨いでしょ◎ ワサビ漬けにも入ってる位だから♪ ま、それはさて置き 明日はその旨さが検証済みの! バナナでやりましょう♪ ☆自由が丘はもはや究極の域に…、 太"郎
正に鉄板中の鉄板です‡! 旨かった◎! さて明日は一応定休日ですが♪ 正月休みの直後なのでやりましょう! 皆さんヤクが可なり切れていなさるるようなので…、 そこで明日は、 700円で可なりの 下品スープを作りま しょう♪ 今日のスペシャルスープをベース…
特に自由が丘が益々 冴え渡る♪♪♪! 少しづつファンが増えている! 嬉しい限りです♪! さて明日なのですが 冷蔵庫一掃スペシャル◯♪ ◆渡りガニと♪ ◆生ガキの♪ これ以上の保存は好ましくないので●! 一掃価格で、 900円♪ これはお得です! 定番は冴えてる◯ ☆…
申し訳有りませんでした…† だから来る時は必ず 御来店直前に今一度 確認を!、 と再三再四申し上げてる次第です†! 何せ今はセカンドが いないので、俺に急用が出来たり、熱が出たり、下痢が止まらない等…、 様々なアクシデントが有るのです! 例えそれが営…
急用の為、本日の代休営業は取り止め! やはり御休みとさせて頂きます† 予定を立てた方々には本当に申し訳有りません†! 又開店時間は告知が 無い限り%、 通常通り、 土曜、日曜、祝日を 除き! ◆10時30分です! では明日太"郎!
やっぱり貝は何でも 旨い◯! タニシだって可なり 旨いんだよ♪ 今度やりましょう! さて明日は特に何も なく、 定番の下品と自由が丘です♪ ま、その方が並ばなくていいんじゃないですか?♪ 太"郎
高いので∀、 何かの記念スペシャルでないと出来ない 具材だから…! さて明日も世界初! (しょっちゅうの事だが…) 何と大シャコ貝☆ そうです、 巨大に成長するあの シャコ貝です! もうどこ迄行くのやら…℃、 わざわざ沖縄迄行った甲斐がありました $$$! …
昨日から仕込みに入りました! さて明日のスペシャルは? 何と言ったらいいのか…、 ここ迄来て仕舞うと もう言葉が見つかりません∞*! 全世界初! 何とテレビでお馴染みの無人島生活で見た事が有って◯ 何でデカくて旨そうな貝なんだ…☆! と思い、 是非スープ…
スープの事ばかり気になって‰、 すっかり麺が頭から 飛んでました● 気がついたのが遅すぎました@! 本当に済みませんでした†! お渡ししたラーメン券は遠慮無くお使い 下さい! スペシャルでも平日でも…、 さて明日からお休みさせて頂ます† 再開は10日(日…
スープ余り取れず● 時間前の完売在り! 後は下品で…、