一条流がんこラーメン総本家 公式ブログ

◆価格改定と営業時間の変更をお知らせ。原材料高騰などの諸般の事情により価格改定致します。基本メニューが一杯 1,100円 となります。何卒、ご理解頂きますようお願い申し上げます。◆土日祝祭日は週替りスペシャル!(1,100円~ ※食材により変動) ◆日曜は予約制導入!日曜は1週間前の日曜から予約券を配りますのでご利用下さい。◆営業日及び営業時間について 営業時間9:00〜13:00 お休みは不定休となりますので、必ずブログを確認の上、ご来店ください。

2020-10-01から1ヶ月間の記事一覧

アワビのキモ多すぎた!

クド過ぎた! 10キロで充分でした%、 でも誰も食べた事がない! 食べたくても食べれない! 誰も作れない!そんな他の人類が経験したくても経験出来ない! 貴方はその体験をした数少ない一人なのです!! それもたった1700円で… !さて明日は今日の不…

予定通り!

前代未聞! ☆アワビのキモ! 国産黒アワビ! ◆20キロ◎! 何と、 ☆1700円♪ もう2度とやる事は ない! キモだけ集まる訳がない%! 太゛郎

明日は毎年恒例ハロインスペシャルです!

特に明日はラーメン界は無論! あらゆる料理界で前代未聞%%%%%? 何と、 ☆アワビのキモ♪ ・国産黒アワビ! それも20キロですよ◎◎◎◎◎!それにハロイン定番カボチャが10キロ 以上です! 勿論、鶏は定番のモミジ(鶏の足)ではなく贅沢な丸鷄です ! …

純正旨し♪

これが純正の旨さです!! 改めて分かりましたか? だから定番純正なのです◎!さて明日は突然ですがお休み致します! 本当です!太゛郎

予定通り!

純正です! 改めて純正の旨さを 貴方に! 太゛郎

生の鴨旨し♪

これが生の鴨です♪お蕎麦屋さんの鴨は98%輸入鴨の冷凍です! でも仕方が無いのですф! 1日に何杯も出ないので生だと保存が出来ません … 、 前回は鴨の計算を間違えて1500円で やったが●! 今日はその残りだったので1500円で やりました♪♪♪! そ…

予定通り!

純正です! もしかすると早めに 修了するかも? 太゛郎

追伸!

明日先着順に御希望 の方に! ☆鴨南ラーメン♪ (その辺の蕎麦屋さんの冷凍輸入鴨と違い、 ◆国産の生です! 1500円♪ 鴨南蛮が好きな方は 中華麺の鴨南蛮ラーメンも興味津々でしょ%♪ あの味で中華麺! 10人前あるかどうか … 、 太゛郎

まあまあの出来でした%!

明日は純正です!上品ラーメンは、 ◆紫(正油の事) 塩と聞き違えるので 紫と言って下さい!◆瀬川暎子でも結構です! ・長崎の夜は紫! 名曲です♪

遅くなりました!

予定通り! 不純100スープです! 上品は純正です! 太゛郎

明日こそは!

本当に不純の100ラーメンです! 純正の上品ラーメンの、 ◆正油(紫と発します) ・瀬川暎子でも分かりますよ! (彼女の名曲・長崎の夜は紫だから) と、 塩ラーメン! でも念の為、 7時過ぎのブログを 確認して下さい!太゛郎

嘘みたいな話だが…%

昨晩又腰を痛めて しまい、膏薬をって やって見たが! 申し訳ないがお休み致します! 何だやっぱりか● と思ったでしょう! その通りになって終いました! 明日は頑張ります! スミマセン†! 太゛郎

がんこ流ごった煮スープ旨し♪

ブイヤベースも元々 漁師料理で、 漁から帰った漁師達が売り物にならない ごっ多な具材で適当 に作った%! ◆ごった煮鍋だったのです! パエリアも同じで、 適当に作った炊き込み飯しからです!共通する所がある! ま、旨かったからいいでしょう!さて明日は…

予定通り!

がんこ流、 ブイヤベーススープ 100ラーメン! 1500円♪何かサプライズトッピングあり♪ 今日は破格のサービスラーメンです◎♪ 太゛郎

明日は大変です!

エビやムール貝は入ってないが% 名付けてがんこ流! ◆ブイヤベースラーメン???!何と、 ◆平ら貝! ◆ツブ貝! ◆ザザエ! ◆赤貝! ◆バイ貝! とフランスにもない超豪華なブイヤベースです◎! 全部で15キロ位% 勿論スペシャルは全部モミジの代わりに 毎…

予定通り!

ヤツシロ貝のスープです♪ 勿論、ラーメンでは 日本初です!! 1400円♪上品は有りません! 太゛郎

明日の具材だが…

激レアさんを連れて来た◎◎◎! 俺は無論の事! 初めて見る貝%! ☆ヤツシロ貝!良く分からないが、とにかく美味なんだって! 見た目はホラ貝に似てる! ・皆さんに検索を頼 みます! 希少なので15キロ ですが、身がデカイので出汁は其なりに 出ると思う!☆…

休みが多かったので!

明日はやろうと思っていたのだが! 今、後藤くんから連絡があり! 明日何だか急用が出来たのでお休みを下さい! との事…% そんな訳で明日は残念ですがお休み致します!明後日のスペシャルにご期待下さい! 太゛郎

予定通り!

オマールエビの不純です! おまけに今が旬の、 キビナゴの煮干しの ガツンと効いた♪ キビナゴ煮干しラーメン♪ 勿論1000円です 上品は純正です! 太゛郎

店の名前は・九虎・くとら!雷門通りに面してます!

9時~8時迄! ステーキが特に旨い♪

今、祭り湯で打ち身に良く効く!

下呂温泉の湯に浸かった帰りに入った店が実に素晴らしい!雑多な冴えない店だが(失礼) ここの鰻は中国産ながら(多分) 処理(蒸し)と、 タレが上手なので旨い♪ 驚くのはその値段なのだ!! 並で1500円! 上・1800円! 特上・2000円! このク…

今殆んど仕込みが終わったが …

打ち身の痛みが取れず% ● 大事をとってお休み致します! 御免なさい†! 明日は大丈夫だと思います… ! 太゛郎

明日こそは!

オマールエビの不純です! アレルギーの方は食べれません! ◆上品ラーメンの、 正油(紫と発します) 又は塩(波の華と発します) をどうぞ! 太゛郎

昨日酔って店内で転倒!

左わき腹が調理台の 角に当り● 力を入れると痛い! スミマセンがお休み致します! 太゛郎

アレ?

何故か上手くいかない? 今度こそ! 明日は御約束のカニの不純です! ◆アレルギーの方は食べれません! でも、 上品ラーメンの正油 (塩と聞き違えるので・紫・と発して下さい!) 業界言葉で正油の事です! 因みに塩は… 波の華と発します!皆様に日本の文化…

改めて、

さて明日は御約束!

オマール旨し♪

久しぶりにやったが 旨いね♪ 安く買えたら又やりましょう!さて明日は突然ですがお休み致します! 太゛郎

予定通り!

オマールエビのスープです♪ 丸鷄五羽! 何と、 1400円です! 上品は有りません! 太゛郎

この寒い雨の中にも関わらず!

長時間お待ち頂き、 心より御礼申し上げます † † †! 又、アクシデントが 在ったとはいえ! 休みばっかりで%● 大変申し訳なく思っています † でも携帯が無事では なかったものの! 使える状態で戻って 本当に良かった♪さて明日は何と、 ☆オマールエビ! フ…