何と銀ダラ〈深海魚・銀ダラなんて魚がいる訳ないでしょ!タラは真鱈と助ソウ鱈しかいないんだから〉
の☆カマ!
俺も初めて食べたが,筋肉質で煮た方が旨いと思う%
ま、珍味!
☆イクラの塩漬け
〈昆布出汁少々〉
〈正油漬けは煮きり酒・正油・昆布出汁少々!〉
☆新ショウガ!
〈酢・塩・砂糖少々〉
☆大根おろし!
〈絶対絞ってはいけない,あの汁が旨いのだから♪〉
後は勿論!
家庭用賄いラーメンの2作の朝ラーです♪
〈材料はスーパーにも沢山ある!組み合わせは自由〉
是非作って下さい
☆返しは特選正油
・清酒・豚肉は何でも良いが俺は薄切りのバラ肉が好きだ!
☆ショウガの薄切り少々!
太¨郎