一条流がんこラーメン総本家 公式ブログ

◆価格改定と営業時間の変更をお知らせ。原材料高騰などの諸般の事情により価格改定致します。基本メニューが一杯 1,100円 となります。何卒、ご理解頂きますようお願い申し上げます。◆土日祝祭日は週替りスペシャル!(1,100円~ ※食材により変動) ◆日曜は予約制導入!日曜は1週間前の日曜から予約券を配りますのでご利用下さい。◆営業日及び営業時間について 営業時間9:00〜13:00 お休みは不定休となりますので、必ずブログを確認の上、ご来店ください。

さあ明日はド偉い事に☆☆☆☆☆!

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皆さん興味津々の

お正月に投稿した

我が家で作る家庭用の賄いラーメン

です☆♪

スーパーで手に入る食材で作る贅沢な賄いラーメン!

後藤店長が再現したら4,5杯作るのに!

スープだけで4500円掛けたそうです!

俺は3000円位

だったと思う!?

明日は後藤店長に負ける訳にはいかないので!

やってやりましよう◎!

豚骨と鶏ガラは基本売って無いので

まず〟

☆豚の挽き肉,

12キロ!

手羽先15キロ

☆乾燥椎茸1,5

キロ!

☆鰹節3キロ!

☆トンビ〈皆さんはスルメ〉

3キロ!

☆煮干し4キロ!

〈今日8キロ入れて失敗したので,スープが70杯しか摂れなかった〉

☆昆布1キロ!

☆酒・清酒が10リットル!

これだけでも飛んでもないスープです〈飛んじゃう〉

その他諸々!

尚〟煮詰めるので

果たして50杯摂れるか疑問?!

豚骨と牛骨が入ってないので今日と同じく70杯とれるか?

摂れないと定番の方が儲かる!

70杯摂れる事を

信じ無謀にも1500円でやりますが!

俺の幸運を祈る!

後は自慢の上品ラーメンに掛けるだけです!

皆さん御協力をお願い致します † !

太¨郎!