昔,味噌ラーメン
でやったのが酒粕
スープの始まりです!
当時は100スープは未だ発想すらなかった!
(当時はがんこの代名詞・アッサリとコッテリ!)
このスープには酒粕は合わない%!
味噌なら相性から言ってもバッチリ使えると思ったのよ!
思惑通り旨かった♪♪♪,
年末スペシャルで
やりましょう!
今の100スープ
は俺の味噌ラーメン用のスープに近いのでバッチリ合う訳です◎!
又やりましょう♪
さて明日は何故か
お休み致します!
明後日の(土)は,
平日に来られない方々の為に!
もう一度酒粕スープをやりましょう
◎♪
皆さんに酒粕の旨さを知って貰う為
今回は1000円でやります!
この機会に是非酒粕の旨味を知ってさい!
◆麹(こうじ)の旨味とは別な旨味
です!!
(自家製の麹ラーメンも何年か前にやった事が有る)
俺は興味を持ったら何でもやる!
だから失敗も多いのも事実!
でもやったからこそ結果が出る!
1番悪いのは!
考えても実行しない事です!
それは考えないのと一緒です!
だって結果が確認
出来ないでしょ?
明後日,
その酒粕の旨さの結果を確認して下さい!
土曜日なので完売
必至です!
上品ラーメンも同時進行!
太¨郎