一条流がんこラーメン総本家 公式ブログ

◆価格改定と営業時間の変更をお知らせ。原材料高騰などの諸般の事情により価格改定致します。基本メニューが一杯 1,100円 となります。何卒、ご理解頂きますようお願い申し上げます。◆土日祝祭日は週替りスペシャル!(1,100円~ ※食材により変動) ◆日曜は予約制導入!日曜は1週間前の日曜から予約券を配りますのでご利用下さい。◆営業日及び営業時間について 営業時間9:00〜13:00 お休みは不定休となりますので、必ずブログを確認の上、ご来店ください。

常連さんにはやっぱりね% でした!

俺はもう10年前の俺ではない!

体力も気力も当時の半分です%

四時の火入れから

始まり,後片付け

明日の準備!

終わるのは早くて夕方の4時!

炊いてるスープの火を落とすのは8時位です!

その間に風呂や飯

,醤油、塩,悪魔の返しやらネギ脂

の仕込みやら…

重なる時は2つ3つです%!

10年前なら何とか周1の休みでも

出来たが!

今は立ってるだけで疲れる●!

でもラーメンが大好きです!

もう少し皆さんと

共に過ごしたい…

だから我が儘を許して欲しい!

もう少しの間 … !

明日は不純スープに久しぶりの酒粕(八海山)

5キロ入りの不純酒粕スペシャルです◎♪

今旨そうな酒粕の匂いがして来ました♪♪♪

お詫びの意味で ,

1000円!

上品ラーメンも同時進行!

太¨郎