上品も旨かったが 鮟鱇が白身だった ので淡白でした％ さて明日ですが… 様々な事情に依り お休み致します！ その代わり金曜は 営業致します！ 多分… ！ 太゛郎

☆丸鷄１００ラーメ！ ☆鮟鱇上品ラーメンです♪ １０００円◎♪ 太゛郎

又酔った勢いで本音を言って仕舞いました、 いかん！

具材が無いのではやりようが無い！ 昨日は日曜だと気がつくのが遅かった！ 今日当日では間に合わない！ 肉屋さんが来るのは８時頃なので、スープを作るのに必要な豚骨・鷄ガラが間に合わない のです！ その点、 今ラーメン界で大流行の業務用の缶詰スープや…

魚では、 ★鯛の頭！ ★鮟鱇１ ★ウツボ！ ★狼ウオ！ ★ノドクロ！ ★カサゴ！ 等が出汁が良く出る♪ 機会を作ってやりましょう！ さて明日はやろうと思っていたが！ 迂闊にも今日は日曜日！ 肉屋さんが休みで 無理です●！ 残念ですがやむ無くお休み致します 太゛郎

鮟鱇（アンコウ） １５キロ♪ 丸鷄５羽！ 安く買えたので、 １３００円♪ 上品ラーメンも同時進行でやるので 完売は有りません 太゛郎

鮟鱇（アンコウ） １５キロ♪ 丸鷄５羽！ 安く買えたので、 １３００円♪ 上品ラーメンも同時進行でやるので 完売は有りません 太゛郎

少なくても１００スープには！ 今のストレート麺の方が合います◎ １００スープは強いので、 今日の麺には勝ちすぎるのです％！ 均衡、バランスが 大事！ 一方上品にはどちらも合うが！ ２５年前の麺の方が相性がいい！ 貴方の感性は如何 が？ 俺は違うと言う…

少なくても１００スープには！ 今のストレート麺の方が合います◎ １００スープは強いので、 今日の麺には勝ちすぎるのです％！ 均衡、バランスが 大事！ 一方上品にはどちらも合うが！ ２５年前の麺の方が相性がいい！ 貴方の感性は如何 が？ 俺は違うと言う…

少なくても１００スープには！ 今のストレート麺の方が合います◎ １００スープは強いので、 今日の麺には勝ちすぎるのです％！ 均衡、バランスが 大事！ 一方上品にはどちらも合うが！ ２５年前の麺の方が相性がいい！ 貴方の感性は如何 が？ 俺は違うと言う…

懐かしい麺が食べたくて！ ２５年前迄使っていた麺で、 １００ラーメンと 上品ラーメンをやりましょう♪ それまでがんこラーメンを 牽引して来た麺です！ 太゛郎

つまり今からビールを飲むと！ １２時前に起きる事に … 、 それから又飲んで 今度は２時頃に起きて又飲んで寝れればいいが、 （この時間になると沢山飲めないので） 寝れない事になる と辛い！ だから未だ我慢して飲まない！ 調整が難しい！ ま、明日は純正…

厚みのあるスープでした◎！ さて実は今日も可なりきつかった● 赤マムシを２本と ユンケルをのみながら何とか最後までやりましたが、 明日は休ませて下さい！ その代わり金曜は 営業致します！ 太゛郎

後は上品ラーメンです！ 太゛郎

土曜日のズワイガニと・日曜のホタテ貝柱＆カキの 不純１００スープです！ 上品ラーメン、 ・紫（瀬川映子） ・塩も待機！ 太゛郎

俺は屋形船の一件から今に大変な事になる！ と言って来たが！ （当時は皆さん笑っていました） 現状はそれ以上！ そこで改めてこれからの俺の見通しですが！ ワクチンが行き渡ったとしても、 後２週間で緊急事態が解除される事により、 一方ワクチンは数ヵ月…

３回は起きるので 調整が難しい％！ １０時に寝て４時頃に目が覚めるのが理想だが、 今日の様に１時に 目が覚めて眠れないは日常です！ そうなると疲れが取れません●！ そして４時頃になると睡魔が … 、 とても起きる気力が出ません！ その調整が難しいので…

蕎麦も旨いが、 カツ丼と天丼がこれ又旨い♪ 都内の蕎麦屋の中でも秀逸！ カツ丼が大好きな 方は是非！ （でも普段カツ丼をたまにしか食べない方には判りませんから無駄です！） 料理の旨さを知るのは、 それが大好きな人の意見が正解！ （但し舌バカを除く）…

ホタテ干し貝柱＆ 生剥きガキ！ 正に鉄板中の鉄板です♪ 圧倒的な出汁の旨さここに在り！ この旨さが今１つ ピンと来なかった 方は、 様々な料理の経験不足か（食べてない） 又はラーメン舌バカのどちらかです！ 認めたくないかも知れませんが保証致します！ …

具材が剥き身と、 乾物の為完売は有りません！ 又、１００ラーメンは有りません！ 太゛郎

圧倒的な贅沢な出汁の旨味☆♪ ☆乾燥ホタテ貝柱 ２キロと、 ☆剥きガキが５キロ！ ☆丸鷄が５羽！ １５００円♪ 不味い訳がないでしょう♪♪♪！ 太゛郎

旨かった♪ さあ明日は久しぶりの上品スペシャルです！ ☆ホタテ干し貝柱が２キロと、 ☆剥きガキが５キロ（殻つきの１５キロに相等）♪ ・紫（瀬川映子） ・塩 ！ １５００円◎♪ 他を圧倒する出汁の旨味を堪能して下さい☆！ 太゛郎

本ズワイガニ１２キロ１００ラーメン♪ 安く買えたので、 １７００円♪ 絶対にスープが足りないので％！ 上品ラーメンも同時進行です！ 太゛郎

高い具材が届いてるので … 、 明日は久しぶりに ☆生食用本ズワイガニ♪ （セコガニは雌） やっと安くなったので１２キロ♪ ☆１７００円でやりましょう♪ ミソたっぷり濃厚 のカニ味！ ５４センチの寸胴に、 基本の具材とカニ １２キロ入れるので完売必至です！ …

ムリをすればやれるが…、 第２波が来るといけないので！ 用心の為お休み致します！ 悪しからず！ あしを楽しみに♪ 太゛郎

明日はやれそうです！ 純正１００ラーメンと、 上品ラーメン！ ・紫（醤油） 別名・瀬川映子！ （長崎の夜は紫）彼女のデビュー曲 だから瀬川映子と 注文したら … 、 ・塩も待機！ 太゛郎

皆さんに心配を掛けまいと、 昨日は後藤店長のせいにして休みましたが！ 実は俺だったのです！ 前立腺のせいで夜何回も小便に起きるので疲れが取れません●！ 手術をすれば簡単なのだが … 、 今日も無理をして やりましたが！ 可なりキツかったです●！ 明日は…

内容は昨日のブログ参照！ 太゛郎

え、もう馴れたよ ！って@！ 是非馴れて下さい ！ 少しでも永くやりますので％、 宜しくお願い致します† ！ 明日は予定通り！ 朝日ガニ不純１００ラーメンです！ 上品ラーメンも待機！ 太゛郎