一条流がんこラーメン総本家 公式ブログ

◆価格改定と営業時間の変更をお知らせ。原材料高騰などの諸般の事情により価格改定致します。基本メニューが一杯 1,100円 となります。何卒、ご理解頂きますようお願い申し上げます。◆土日祝祭日は週替りスペシャル!(1,100円~ ※食材により変動) ◆日曜は予約制導入!日曜は1週間前の日曜から予約券を配りますのでご利用下さい。◆営業日及び営業時間について 営業時間9:00〜13:00 お休みは不定休となりますので、必ずブログを確認の上、ご来店ください。

今テレビでお稲荷さんの作り方をやっているが…

全員が油抜きをやってるが!

バカを言ってるんじゃない!

お稲荷さんの醍醐味は,

煮た時にあの油と

煮汁が融合した濃厚なつゆが,

酢飯の酸味と絶妙な旨味を作り出す

のだよ!

そりゃあんた,

油抜きの方は只美味しいだけだが!

油抜きしないこっちの方は後を引く旨さだ◎!

又食べたくなる♪

お稲荷さんが大好きな方は絶対に油抜きはせずに作って下さい!

太¨郎