焦がしネギと青唐辛子について！ コストは掛かるが 皆さんに焦がしネギの旨さを知って欲しい… この素晴らしい具材は万能です！ チャーハン、焼きそばの上にトッピングや，麻婆豆腐や炒め物全般に有効！ それらの印象がガラリと変わる♪ この焦がしネギの旨さ…

明日は日曜スペシ ャルの不純です！ 純正では有りませんがそれはそれで 旨い！ 上品は純正です！ 太¨郎

時間がなくてアワビを切って間が有りませんでした％ スミマセン † でも柔らかく十分 噛みきれたと思います！ それにインスタ映えもするし … ？ さて明日はお休みです！ 太¨郎

詳細は重複するので昨日のブログを見てください！ 今日も焦がしネギをやります！ 但し３０～４０名様限り！ 青唐辛子は最後迄 ・夏は安いので） 太¨郎

やっぱりダブルは旨い♪ 明日たは大変！ 久しぶりの、 ☆蝦夷アワビ♪ 小型ながら立派なアワビです！ 出汁を摂った後の アワビを味付けし てトッピング致します！ 未だアワビを食べた事が無い方は是非食べて下さい！ 安く買えたので今回だけ！ １７００円◎♪ 今…

詳細は重複するので昨日のブログを見て下さい！ 太¨郎

今回も好評だった日曜のシジミ！ 但し，明日は久しぶりの和歌山発！ ☆沖シジミです♪ 大型で味も濃く、 味噌汁は無論、 酒蒸しが旨い♪ 安く買えたので今回だけ１３００円 で♪ 上品も待機！ 皆さん大好きな焦がしネギ♪ 未だ食べてない方 も沢山いらっしゃるの…

明日は土曜スペシャルです！ 詳細は今晩のブログで発表致します！ 太¨郎

明後日の１４日土曜はスペシャルです！ 具材は明日発表致します！ 太¨郎

明けて土曜・日曜はお盆スペシャルです！ 具材は順次発表！ 太¨郎

皆さん味噌汁でその旨さはよくご存知です！ でもアサリと同じ位高いとは思ってない方が多い！ 尚、乾燥シジミは バカ高い！ でも出汁は濃くて旨い♪ 今度やります！ さて明日と明後日は予てからの用事でお休みです！ 明けて土曜・日曜はスペシャルです ♪ 具材…

内容は昨日のブログを見てください ！！ 尚、何故か皆さんが大好きな焦がしネギ！ もう少し続けまし ょう♪ でもコストも掛かる上に，上手に造るのが大変！ だから揚げネギははやってる店は有るが， 焦がしネギをやってる店は当時から無いと思う … ％ だって…

さて明日も同じ位 暑く成るみたい！ でもやりますが、 もしも熱さに耐えきれず％！ ギブアップした時はご勘弁下さい † 明日はカニ不純 シジミ１５キロ♪ 上乗せなしの！ １３００円♪ アレルギーの方は食べれません！ 上品ラーメンの， ・醤油，紫と注文 常連…

今日は何と３７度になるとの事！ 今でさえ俺の釜の前は４６～７度は有るのに …、 これ以上は今の俺には到底無理です ！ 中の温度は外の気温に比例するので ％ 想像するだけで倒れる姿が目に浮かぶ！！ 尚、明日は今日程 暑くないと思うので営業しますが、 １…

スペシャルの残りを２度炊きし、 それに定番の基本 の具材で仕込んだ スープを不純と呼ぶのです！ 明日は昨日の花咲カニがベースなのでアレルギーの方は食べれません！ 上品ラーメン（醤油・紫と注文して下さい、常連さんは瀬川瑛子と注文します、彼女のヒッ…

又やりましょう♪ さて、明日が振替休日だとは知りませんでした！ 本来なら休日スペシャルですが！ お休み致します！ 疲れたので丁度良かった … ？ 太¨郎

重複するので昨日の追伸の前のブログを見てください！ 太¨郎

明日も知らない方々の為に！ 焦がしネギをやりますが、先着３０～４０名様限りです！ 何度も言うが、 先ず上手に造るのが大変！！ だから造るラーメン屋さんも無くなった…％！ 今全世界でで上手に造れるのは俺と 西早稲田の小川君と、後藤店長だけです！ 経…

でも中には貝柱が 高いのを明らかに 知らない？ と思われる方々が 何人か…？ ま、いいか！ さあ、 明日は鉄板中の鉄板！ タラバガニの仲間 の花咲ガニです♪ 写真は疲れたので 撮影しませんでした！ それってそんなに高いの？ では話にならないので検索して下…

重複するので、 昨日の追伸の前の ブログを見てください！ 太¨郎

明日も焦がしネギをやりましょう♪ 夏はネギが高い！ ・ネギの旬は秋から冬です！ だから寒くなると 鍋物が旨いんですよ♪ いくら他の物が旨くても、 ネギが旨くなければすき焼きも、鴨鍋も、寄せ鍋も、水炊きもが台無しです●！ 正に名バイプレーヤーと言った…

明日は久しぶりに 土用スペシャルをやります！ ☆干しホタテ貝柱 ・２キロ♪ 猛暑の中のご来店 本当に有り難う御座います † ！ 明日はお礼の気持ちを込めて！ １４００円でやらせて頂きます！ 上品も待機！ 太¨郎

重複するので昨日のブログを見てください！ 太¨郎

だってお盆過ぎに 夏休みを頂くので 少し頑張らないとね！ 明日は定番です！ 明日も皆さんが大好きな！ ・焦がしネギをやりましょう♪ まさかこんなに皆さんが焦がしネギが好きだとは … 俺もウッカリして 時が経った事を忘れていました！ オールディーズも 若…

２５年前の鉄板です！ ファッションと同じで正に流行は繰り返す … か、 さて、明日は前から決まっていた用事でお休み致します！ 悪しからず † ！ 太¨郎

重複するので昨日のブログを見てください！ 太¨郎

やっと先程起きて 買い物をし、 １回目の飯を食べてます！ 馬力をつける為、 贅沢にも焼き肉です！ ニンニクたっぷりで♪ これで明日は頑張ります！ 明日は気持ちで、海亀の不純に今が旬♪ 鉄板の唐黍！ ・トウモロコシ！ をやりましょう♪ 明日も焦がしネギの…