一条流がんこラーメン総本家 公式ブログ

◆価格改定と営業時間の変更をお知らせ。原材料高騰などの諸般の事情により価格改定致します。基本メニューが一杯 1,100円 となります。何卒、ご理解頂きますようお願い申し上げます。◆土日祝祭日は週替りスペシャル!(1,100円~ ※食材により変動) ◆日曜は予約制導入!日曜は1週間前の日曜から予約券を配りますのでご利用下さい。◆営業日及び営業時間について 営業時間9:00〜13:00 お休みは不定休となりますので、必ずブログを確認の上、ご来店ください。

2021-07-01から1ヶ月間の記事一覧

カニと貝類は鉄板です!

酒粕との相性も抜きん出てる♪ 旨い! 少し残して帰られた方がいたが、 多分! 求めるイメージと違ったと思う、 毛ガニだからね… 今度は塩でやりますから来て下さい ! イメージ通りだと思いますよ♪ さて明日は偶然お休みです! 太¨郎

予定通り!

☆毛ガニ12キロ ☆丸鷄5羽! 酒粕バージョンの 雪です! 1500円♪ 純正上品ラーメン ☆丸鷄使用♪ 1100円も待機! 太¨郎

参りました●!

焦がしネギ12時からと書いたら、 営業が12時からと勘違いした方々も多くいらして、 12時迄ガラガラで誰も来ませんでした●! だから明日は今迄通り朝から先着順 に(30~40名様位)に焦がしネギをトッピング致します! 今はやってるラーメン屋さん…

今日も焦がしねぎをやりますが!

早く来れない方々の為に、 焦がしネギは12時からと致します ! 太¨郎

焦がしネギ成功!

昨日はご飯を食べてて焦がして終い●! これがホントの焦がしネギなんてね ! 急いでネギを買って来てやり直したが、 時間に追われ失敗しました! スミマセンでした † ! 今日は成功◎! これが焦がしネギです◎! 明日もその焦がしネギをやりますが 但し明日は…

焦がしネギ成功!

昨日はご飯を食べてて焦がして終い●! これがホントの焦がしネギなんてね ! 急いでネギを買って来てやり直したが、 時間に追われ失敗しました! スミマセンでした † ! 今日は成功◎! これが焦がしネギです◎! 明日もその焦がしネギをやりますが 但し明日は…

予定通り!

先着順に、 ★、雪 ★上品共に! 30~40名様に 今は幻の焦がしネギをトッピング致します! 昨日は急いでやって失敗しましたが 今日はこれぞ焦がしネギだ◎! をお見せしましょう☆! 太¨郎

純正旨し♪

それから焦がしネギですが皆さんお好きですね%! 鷄油失敗したので 明日もやりましょう! 先着順に御希望の方30~40名様位! だから上品も暫くの間は鷄油ではなく25年前のネギ油で対応致します ご容赦下さい † ! ま、ネギ油も捨てたもんじゃない! …

予定通り!

純正の雪と、 上品です! 先着順30~40 名様限り焦がしネギです! 昨日も言った通り 悪魔が大好きな貴方! そう、悪魔の旦那 貴方ですよ! 後、最近塩にハマッてる貴方! そう、大盛りの悪魔の貴方ですよ! その他悪魔が大好きな方は来たれ! そこそこ好…

明日もう1日焦がしネギをやります!

鷄脂失敗しました ● 明日もう1度焦がしネギ先着順! 30~40名様位 ! 太¨郎

不純旨し♪

★不純は不純の旨さ! ★純正は純正の旨さ! どちらも旨い♪ 明日はその純正の雪です! 勿論、上品も純正です! それと明日は悪魔が大好きな貴方、 是非来て下さい! 1300円! 20~30様限りですが、 悪魔が大好きな方に限ります! たまに悪魔とか、 悪…

予定通り!

上品、雪共に焦がしネギバージョン ! 30~40名位に先着順御希望の方にトッピング! 太¨郎

今日はスミマセンでした † !

でも少しでも長く 皆さんと共にラーメンを愛したい! 多少の我が儘をお許し下さい! さて明日はお約束の最後の焦がしネギバージョンの、 ★雪と、 ★上品です! 先着順に30~40名様位か … 、 太¨郎

今日はスミマセンでした † !

でも少しでも長く 皆さんと共にラーメンを愛したい! 多少の我が儘をお許し下さい! さて明日はお約束の最後の焦がしネギバージョンの、 ★雪と、 ★上品です! 先着順に30~40名様位か … 、 太¨郎

今日はスミマセンでした † !

でも少しでも長く 皆さんと共にラーメンを愛したい! 多少の我が儘をお許し下さい! さて明日はお約束の最後の焦がしネギバージョンの、 ★雪と、 ★上品です! 先着順に30~40名様位か … 、 太¨郎

スミマセン体調悪くお休み致します!

スープは火入れして置きます! 約束通り明日は焦がしネギです! 御免なさい † 太¨郎

明日は恒例の不純スープです!

明日の不純は昨日の毛ガニの不純です! 例え少しでも成分があるのでアレルギーの方は食べれません! 上品を食べて下さい! さて明日は焦がしネギバージョンは最後なので! いつもは上品にだけに焦がしネギをトッピングでしたが! 明日は最後なので 上品、雪…

カニは鉄板です!

甲殻類と貝類は鉄板です◎! 中でも皆さん方はへー? と思うでしょうが 何とフジツボが1番旨い♪ 本当です! 大分前から手配してるが未だに入手出来ません! 例え入手できても 可なり高い! あの龜の手よりも 高い! でも旨い◎♪ 手に入ったら曜日に関係なくや…

予定通り!

☆毛ガニ12キロ☆丸鷄6羽! 酒粕バージョン雪 1500円◎♪ 上品は鷄脂が鷄インフルエンザの影響で入手困難! やむ無く揚ネギ油で対応中! 安定したら鷄脂に 戻します! 太¨郎

明日のスペシャルは皆さん大好きな毛ガニです!

☆12キロ! ☆丸鷄6羽! 酒粕バージョンの雪です♪ 1500円! 上品ラーメンは鷄インフルエンザの為に鷄脂が入手困難! やむ無く25年に やっていた揚ネギ 油で対応中! これは1100円です! 太¨郎

酒粕バージョンの雪今日も90点を切らず!

安定しましたね! 酒粕が如何に凄いかを物語る!! 何度も言うが、 初来店の方々の反応は! 貴方が100を初めて食べた時の反応を上回る! 貴方は不本意でし ょうが現実です! でも、 100以前の常連さん達はそれ迄の がんこを牽引して来た! ☆アッサリと…

予定通り!

酒粕バージョンの ・雪と、 丸鷄バージョンの 上品です! 尚、 上品は鷄脂が安定する迄、25年前にやっていた揚ネギ油で対応中! 悪しからず! 太¨郎

酒粕旨し♪

酒粕バージョンの 雪は90点を切らず! 安定の旨さをキープ! 又、上品も鷄インフルエンザのせいで鷄脂が入手困難 値段も3倍! だから現在25年前にやっていた揚ネギ油で対応中! 明日も上品はその 揚ネギ油です! 御免なさい † ! 太¨郎

昨日はスミマセンでした!

でも前から何度も言って来た通り! 当日朝の最終確認を必ずお願いします! 昨日の様な事が有りますので…! 今日は昨日のブログ通り営業です! 確認して下さい! 太¨郎

明日は予定通り!

酒粕バージョンの ★雪と! 丸鷄バージョンの★上品! 醤油(紫と注文) と塩ですが! 鷄インフルエンザの影響で鷄脂が無く、昔やっていた 揚ネギ油で対応中 古株の常連さんには懐かしい! 太¨郎

突然ですが本日お休み致します!

寝坊して終いました‼ スミマセン! 太¨郎

やはり酒粕旨し♪

現在の常連さんは 6対4で100を 支持! でも新しいお客さんの反応は、 貴方が初めて100に直面した時の反応を上回る当たりです◎! 釣りでいえば根掛かりか!! と思う様な当たりです◎! 後藤店長も雪を支持です! さて明日はその酒粕バージョンの雪 1…

予定通り!

純正の雪です! 尚! 上品ラーメンの紫(醤油の別名) と塩ラーメンは! 鷄インフルエンザの影響で鷄脂が入手出来ず! 今日から当分の間 懐かしい揚ネギ油となります! ご了承下さい! 太¨郎

久しぶりの100スープ如何!

ま、どっちもどっちと言う所か%! 明日は純正の, ・雪(100の酒粕バージョン) 1100円! と, ・上品(丸鷄バージョン) 1100円ですが ! 上品に必要な鷄脂 が鷄インフルエンザの為に入手出来ず! 明日から当分の間 揚ネギ油になります! 古参…

予定通り!

久しぶりの100による花咲ガニの 不純です! 不純とは、 スペシャルの残党 を2度焚きしたスープを基に仕込むスープの事! つまり純正ではないから不純と呼ぶのです! 太¨郎