安定しましたね!
酒粕が如何に凄いかを物語る!!
何度も言うが、
初来店の方々の反応は!
貴方が100を初めて食べた時の反応を上回る!
貴方は不本意でし
ょうが現実です!
でも、
100以前の常連さん達はそれ迄の
がんこを牽引して来た!
☆アッサリとコッテリがいいな…、
と言う!
だから今やっている!
25年前の揚ネギバージョンも古株
は絶賛!
貴方はこの連鎖を
どう考えるか…?
実はどれも傑作なのです!
つまり貴方の初恋の人が貴方のラーメンなんですよ!
実に分かり易い例えだと思う!
だからこれからの
方々は雪が初恋の
ラーメンとなるのですよ!
100が貴方の初恋ように…、
今迄がんこの歴史は他店のラーメン屋さんには絶対に
有り得ない!
メインのラーメンを次々とフルチェンジし続けて来ました!
でもその度に長い
方で38年!
(札幌の屋台時代を除く)
今も通い続けています!
すっかりおやじに
なっても … 、
有難い事です†!
心から誇りに思っています!!!
今の常連さんも末長くご愛顧をお願いします!
俺は死しても!
がんこは死なず!
一条流がんこラーメン創始者!
一条安雪
太¨郎