一条流がんこラーメン総本家 公式ブログ

◆価格改定と営業時間の変更をお知らせ。原材料高騰などの諸般の事情により価格改定致します。基本メニューが一杯 1,100円 となります。何卒、ご理解頂きますようお願い申し上げます。◆土日祝祭日は週替りスペシャル!(1,100円~ ※食材により変動) ◆日曜は予約制導入!日曜は1週間前の日曜から予約券を配りますのでご利用下さい。◆営業日及び営業時間について 営業時間9:00〜13:00 お休みは不定休となりますので、必ずブログを確認の上、ご来店ください。

2019-10-24から1日間の記事一覧

明日は♪

明日は何かが … ? 100スープを研究中、 ガラの量を決めるのに色々とやって 見たが! ・例えば豚ガラと鶏ガラの比率や、 全体の総量! 魚介のだしの比率や総量! 甘味を出す野菜や果物の種類! (現在はパイナップルを使用)ガラでも背骨ではなく! ・げ…