その時のスペシャルの残りに、 基本の具材で仕込む・不純スープです！ ・純正は純正の ・不純は不純の 旨さが在ります ！ 正しくそれは、 男女の好みと同じで￡ 本人だけが知りうる良さなのです… 、 よく見るでしょ ！ いい女が醜男を 連れてる場面！ イケメ…

味が淡白（アッサリ）してるのが特徴です！ 例えば上海ガニや、沢蟹等！ ・ワタリガニや ・タラバガニの様に濃厚な旨さも有れば、 ・毛ガニや、 ・ズワイガニの様に淡白な旨さも在ると言う事を知って下さい ！ 今日のスープは 正に其なのです よ！ カニ味に…

☆藻屑ガニ☆ あの上海ガニの 仲間です♪ １１００円♪◎ １トン石田さん 宜しくお願い致します †！ 太¨郎

旨かった♪ 明日も純正スープですが！ ◆限りなく微量でも０ではないので海老アレルギーの方はお考え下さい！ それから例の業務用即席スープの事ですが！ まだ当店では食べてない方々が 沢山いらっしゃるので％！ 来週から暫く、 ◆水曜と！ ◆土曜日を業務用即…

でも、 五感は生まれ持った感性です！ 目の良い人は突然良く成った訳ではなく、 生まれた時から 良いのです！ 同じく耳の良い人、鼻の効く人 、そして味覚の 良い人 （舌には 味を感知する味蕾の数が希に多い人がいる） ☆希ですが… ！ だから貴方がその希な…

当店の平均点の ８５点位か！ ま、旨かった♪ さて明日の木曜はお休み致しますが！ 明けて金曜日は 営業致しますが ◆微量◆ でも海老アレルギーに反応する 方はご遠慮下さい！ 追い足しなので ◆完全に入れ替え以外は微量に 残ります％ 予め申し上げて 置きます…

前日の海老が強く残っていたので其なりの味に なりました！ 今日も味はしないが海老が少し 残るので％ アレルギーの在る方はご遠慮下さい † ！ 又寝てしまい、 今起きました￡ では念の為、 朝７時の最終告知を見て下さい ね！ 太¨郎

今が朝めしと言うか昼めしと言うのか … 、 ま、どっちにしても腹が減った ので％ せっかくの休みなので、昼から 飲んで余り重くない物を！ それは蕎麦屋に 限る！ 近くの さんで先ずはビール（キリンのラガー）を１本！ 当ては天ぬき、 天麩羅蕎麦の蕎麦ぬき…

さて明日のスープですが、 日曜の１２キロの海老が未だ可なり強く残っています◎！ 甲殻類アレルギーの方はご遠慮 下さい！ 命に関わりますので… ￡！ 海老味残る、 ☆大不純スープです！ 不純が大好きな片方には必見の ラーメンです◎ 休みなのに何故こんな時…

不味い訳がないでしょ！ 事実旨かった♪ さて明日月曜はお休み致しますが、 決して定休日ではありません！ 当店は不定休ですから最終の告知（朝７時）の 確認をお願い致します † ！ 突然休みになる 事が多々有るので… 、 ７時以前に向かってる片方は車中での…

トン石田さん の潰しが冴え渡る◎ カニ味充分の舌に残るスープでした♪ さて明日は昨今 居酒屋とか、 チョッとした飲み屋で提供される刺身用の通称 ◆赤海老◆ あれはね、 アルゼンチン赤海老です！ 甘味が在り旨い 海老です♪ 箱を開けるのが 面倒なので、 以前…

ご安心下さい判らないのが普通です！ 又やりましょう ♪ さて又寝てしまい遅くなりましたが● 今日は、 ◆丸ガニと、 ◆ワタリガニの ダブルです♪ ☆１１００円でやりましょう♪ １トン石田さん 出来ましたら宜しくお願い致します † ！ 太¨郎

皆さんが普段知らずに食べている（食べされてるのか…） 昨今問屋さんが ウハウハ売れている◎◎◎♪ 業務用インスタントスープの醍醐味？ を存分に味わって頂きます♪？ 明日はその中でも何種類か様々なメーカーを試した結果！ 俺の中では一番旨いと感じた％ エバ…

本日木曜お休み致します！ 今晩のブログを 楽しみに♪ 太¨郎

久しぶりにもう一度告知の上！ ◆業務用インスタントスープと 便利グッズでやります！ １１月２日金曜日です♪ その代わり１日の木曜日をお休み致します！ 是非、 ◆薄っぺらく！ ◆コクもなく！奥行きも、食べた後に余韻が残らない仝％ 即席スープ独特 のあの旨…

一昨日のハマグリが少し残る％ 不純スープです ！ それと業務用インスタントスープですが、 純正・不純スープ共に！ アッ、今日のは 業務用インスタントスープに違いない！ と思ったら、 何日の何曜日と書いたメモを持参して下さい！ 正解ならその場でラーメ…

手直しをした結果、甘さが消えて其れなりになりました！ 午前中の方々にはスミマセンでした † ！ 明日のスペシャルは凄い！！ 何とハマグリを ２０キロ◎♪ ハマグリの出汁がガッツリと出て◎、 久しぶりにインパクト在るスープに♪♪♪ １２００円！ 自慢の上品ラ…

少し甘かったが旨かった♪ 明日も純正ヒロポンですが、 あまり甘く成らない様に気を付けます！ 太¨郎

明日金曜やります！

☆純正ヒロポンこそが定番ラーメンです！ 過去、レシピを 覚えきれない程 沢山のラーメンを造ってきましたが％％％！ この下品スープが最後のラーメンです！ 人間の創造力と エネルギーには 限界がある… 、 何より絶対に避ける事が出来ない老いがある！ 老い…

８８点位か％ 旨かった♪ さて明日は都合に依りお休み致します！ 明後日は純正ヒロポンです！ 太¨郎

もっと鮟鱇感が 出ても良かったかな … 、 次回は２０キロで１２００円で やってみましょう！ アンキモの場合は１０キロで充分なのだが… 、 さて明日は一応 不純スープですが、 鮟鱇感が薄いので％ 極めて純正ヒロポンに近いスープになります！ それから、 ☆…

でも、 やっぱり鍋か、 唐揚げが旨い◎ 今度はアンキモ をやりましょう ！ 今日月曜はお休み致します！ 太¨郎

何せやった事が 数える位しかないので…％ 次回からは抜打ちで月に何回かやります！ アッ、 今日のは業務用 インスタントスープだ！！ と思ったら後日 何日の何曜日と 書いたメモを持参して下さい！ もしも当たったら◎ ◆ラーメンマイスターソムリエの認定証を…

何せやった事が 数える位しかないので…％ 次回からは抜打ちで月に何回かやります！ アッ、 今日のは業務用 インスタントスープだ！！ と思ったら後日 何日の何曜日と 書いたメモを持参して下さい！ もしも当たったら◎ ◆ラーメンマイスターソムリエの認定証を…

上品を楽しみにしている方々には大変申し訳ないのですが † 、 明日は下品スープだけとなります！ 特に土曜日の貴方には申し訳ありません… † 何故に明日は下品スープだけなのかと言うと！ ◆大寸胴！ ◆小寸胴！ 両方とも下品スープですが！ ・一方は本炊き ス…

勿論本炊きスープでした♪ もしかしたら、 今週は即席スープはやらないかも … 、 取り敢えず本日 金曜はお休み致します！ 太¨郎