一条流がんこラーメン総本家 公式ブログ

◆価格改定と営業時間の変更をお知らせ。原材料高騰などの諸般の事情により価格改定致します。基本メニューが一杯 1,100円 となります。何卒、ご理解頂きますようお願い申し上げます。◆土日祝祭日は週替りスペシャル!(1,100円~ ※食材により変動) ◆日曜は予約制導入!日曜は1週間前の日曜から予約券を配りますのでご利用下さい。◆営業日及び営業時間について 営業時間9:00〜13:00 お休みは不定休となりますので、必ずブログを確認の上、ご来店ください。

今日の朝飲みの肴♪

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何と銀ダラ〈深海魚・銀ダラなんて魚がいる訳ないでしょ!タラは真鱈と助ソウ鱈しかいないんだから〉

の☆カマ!

俺も初めて食べたが,筋肉質で煮た方が旨いと思う%

ま、珍味!

イクラの塩漬け

〈昆布出汁少々〉

〈正油漬けは煮きり酒・正油・昆布出汁少々!〉

☆新ショウガ!

〈酢・塩・砂糖少々〉

大根おろし

〈絶対絞ってはいけない,あの汁が旨いのだから♪〉

後は勿論!

家庭用賄いラーメンの2作の朝ラーです♪

〈材料はスーパーにも沢山ある!組み合わせは自由〉

是非作って下さい

☆返しは特選正油

清酒・豚肉は何でも良いが俺は薄切りのバラ肉が好きだ!

☆ショウガの薄切り少々!

太¨郎

結局食べずに新たに家庭用賄いラーメンを仕込んでいます!

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缶ビーを飲みながら出来るのを楽しみに♪

☆豚のスペアリブ

☆鶏皮

☆煮干

☆干し椎茸

清酒

ニンニク、ショウガ!

返しは,

☆正油

清酒

☆ショウガ

☆肩ロース

西山製麺

太¨郎

朝の肴は!

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又カレイ!

塩シャケ〈北海道は秋アジ〉

残りの特製サラダ!

締めは家庭用

朝ラーと思ったが

昨日は終日タクシーが話し中でダメでしたが●

今やっと繋がったので近くのスーパー銭湯・650円・用具持参!

東京のスーパー銭湯よりかなり広々してるに行く事に♪

そこの食堂で昼を

軽く締める事に!

昼頃アップします

! 太¨郎