やっと使い終わりました!
今日は多分17キロは在ったと思う%!
今日も上品が出たので何とか最後迄持ちました◎
あー良かった!!
紅ズワイはスープに限っては,
本ズワイより甘味が有って旨いんでないかい?
紅ズワイは今が旬です又やりましょう♪
旬と言えば上海がにも旬だが!
食べては旨いが◎
スープは渡りガニに負ける!
おまけに高い●
だから今年からもうやらない事にします!!
あのバカ高いマングローブガニと同じでスープは今イチです!
スープが旨いのは
第一に,
☆フジツボ◎!
☆金華ハム◎!
☆乾燥ホタテ貝柱◎!
次に〟
☆夜光貝!
☆亀の手!
後はカニと貝類全部!
・田螺〈タニシ〉
・カタツムリを含む!
言っときますがカタツムリは貝ですよ!!
後は魚介類の乾物全部!
以後参考にして下さい!
さて明日は何故か
お休みです!
明後日は紅ズワイの不純です!
営業すればね!
朝の告知を必ず確認して下さい!
太¨郎