少しスープを煮詰め過ぎて焦がしてしまい●、
コクが薄くなったのが残念です！
それでも９０点を何とかキープ！
さて明日は久しぶりにあの高級巻き貝の尻高（シッタカ・要検索）
珍しい貝なので皆さんご存知ないと思いますが％
巻き貝の中では夜光貝と双璧！！
入手困難％！
小さいながら１５キロ♪
出汁を摂ったのを
トッピングするので，
楊枝で上手く抜いて食べて下さい！
この機会に尻高を
知って下さい！
（一回り大きいと
料理屋で８００円
はします）
今回に限り！
１４００円でやりましょう♪
必ず検索して下さい！
定番の上品ラーメンも待機！
太¨郎
