今日のスープを飲んで、
今迄と大差ないなー!
と思った方は明らかに味盲です!
認めたくないかも知れませんが、
厳然たる事実です!
俺よりも在りと在らゆる料理を食べ
その善非が判り!
それが何故かも判り!
どうしたらもっと纏まるかも判り!
判ったら判ったで、
主観と客観を分けて評価出来るか!
自分が感じた味がまともと思っている限り、(自分の好みで評価する)
貴方に料理を評価する資格は無い!
今迄どれだけのラーメンを食べたか
知れませんが!
他の様々な素晴らしい料理を判った上で!
評価するなら未だ分かるが…%
今日のスープは他に類を見ない具材
の持ち味を最大限に引き出した贅沢なスープです!(好き嫌いはべつとして)
味盲でない方々には充分それが伝わった事と思います☆!
判って下さった方々には本当に有り難う御座いました † !
作り甲斐がありました!
少数でもそれで満足です!
明日は本当に偶然ですがお休みです
太゛郎