明日のスペシャルは、
☆刺身用アルゼンチン赤エビが１２キロ！
例え・６０センチの寸胴で
有っても（俺のは５４センチだが）
中華飯店は元より！
（チョッとした町の中華飯店で・普通の鶏ソバで平気で１２００円はします！）
だったらアンタ、
１２キロの赤エビスープのラーメンが有ったらいくら取られるか％？
もう少しラーメンばっか食べてないで、
色々な料理屋、和食は元より、フレンチ、イタリアン
（霞町の片岡氏のアルポルトが旨い♪）
中華飯店（珍健一氏の四川飯店が旨い♪）
や、ロシア料理（飯倉のルゴールの羊のステキとボルシチェが旨い♪）
や、本格蕎麦屋（藪の御三家・神田・並木・上野）や
更科堀井や翁等々… 、
伝統の出汁の旨さ！
蕎麦湯で割っても味が割れない！
まるでスコッチを水で割っても味が割れないのと似てる！
旨い♪
様々な料理を食べる事に依って味覚のスケールも広がり、具材の価値観も分かる様になる％！
それから改めてラーメンを食べて見るといい！
今迄と可なり違った印象を感じる事でしょう％！
では明日！
太゛郎
