皆さん、
何かテストでも受けてるみたいに食べてますが
違うのですよ！
普通に食べてほしいのです〇
いつもの様に…
そして食べ終わった後の感じなのです … ％
第一、
考えながら食べてたら旨くないでしょ！
普通に食べて下さい！
そして何か感じた時だけ心に留め置いて下さい
！
皆さんに業務用
即席スープと、
本炊きスープの
決定的な違いを
判って頂く為に
！
今月は即席スープでやった時は翌日に発表致します！
最大のヒントは
◆即席スープの
美味しさには、
・厚味、奥行き
と深味がない！
だから心に深く
は残らない！
その時、その場
だけの美味しさなのです！
上手な職人が作った本炊きスープはそれらを満たしてくれる！
清湯・チンタン
にしても、
豚骨スープも・
濃厚煮込スープも、
本炊きは実に旨い◎！
強く心に残る☆
明日から即席スープでやった翌日に毎回発表致します！
因みに、
先週の即席スープは意地悪にも
何と！
実は昨日のスペシャルだったのです！
でも、
奥行き、コクこそ無かったが旨かったでしょ？
正にその場だけの旨さがあれなのですよ！
参考にして下さい！
そして、
テストじゃないんだから今まで
通り普通に楽しんで下さい！
太¨郎
