一般のお客様！ ラーメン屋んか分かりませんが！ 廊下に置いてある 小寸胴の味噌を、 覗くだけなら未だしも！ 味を見る為に持ち帰るとは… 、 舐めるにしては味噌の傷が大きい！ ま、どっちにしても人としても、ラーメン屋としても絶対やってはいけません！ …

明日の為に！ 今から睡眠コントロールに入ります ！ つまり、明日の朝 ５時に起きれるよう、食事の時間と 内容！ アルコールの量と 種類等を考えながら食べ、そして飲むのですよ％！ 昨日は計算が狂いました！ 飲むのが早すぎて ０時頃目が覚めて 寝れません…

仕込みに入ったが 昨夜眠れず％ 気力が沸きません ！ 今スープは火入れ してます！ 明日は予定通り不純スープです 大゜事