本家、分家は基より、その他の現存する各がんこ店も倍厚の御引き立てを心よりお願い申し上げます！一条安雪

思えば札幌の円山墓地下の駐車場でハイエースを改造して、ラーメン屋を始めたのが２７歳！あれから５２年…その間様々な事がありました！最後は荒木町で引退しましたが、中には大正製薬前から通って４０年のお客様も何人かいらしゃいます！真冬の寒い日も、真…

大好きな物が３つある！◆ラーメン、◆カレーライス、◆サンマの味噌漬け！今日はサンマの味噌漬けの作り方、◆味噌が１、◆醤油が２、◆味噌が１、◆おろしニンニク少々、◆鷹の爪（無ければ一味唐辛子少々）に半日つける！焼くときはペーパータオルでサッと拭いて…

ほんとに雪さえなければ北海道が最高だ！風光明媚の上に、海の幸が多数！トウモロコシやメロン、ジャガイモの塩バターやラーメン等々…！早く春にならないかなー！😇

沢山のお越し有り難う御座いました！後藤くんも大変喜んでいます今度はどんなラーメンをやるんだろう？今後とも相模原の本家！ 荒木町の分家！共々どうか宜しくお願い申し上げます一条安雪

ラーメンの夢を見ました！屋台のラーメンで清湯の醤油です！一度やって見たかった西早稲田で三日をかけて見せかけの屋台を３台造り、その内１台は実用の本物で暫く営業しました懐かしい！これを見た方の中には食べた方がいらっしゃる事でしょう今度はどんな…

後藤くんが俺の親父の悪魔をやるそうだ今の悪魔の原点になったラーメン！２度ばかり食べたが、俺の直伝だけあって、ほぼ再現できていたと思う％！俺の実家でそのラーメンを食べた唯一の弟子です！今の悪魔よりかなり切れ味が強く、悪魔が大好きな通でないと…

今日まで生きて仕舞いました😇まさかここ迄生きるとは… 今日5日で満７９歳に成りました！後のわずかな人生は正に、◆無理をせず◆我満もせず 流れに添って生きて行こうと思います😇😇😇