2021-02-01から1ヶ月間の記事一覧
スペシャルの次の営業は、 スペシャルの2番 出汁を基に仕込む 不純スープです! つまり、 2番出汁に定番の 具材を丸々足したスープです♪ 明日はせっかくなので、 久しぶりに土曜スペシャルをやりましょう! 昨日のエビ不純に 地ハマグリが15キロのスペシ…
又やりますので、 次の機会にお願い致します! さて今回の味噌は良く纏まって良く出来ました! 寒い中長時間お待ち頂き、 心から御礼申し上げます †††! さて明日は何故か お休み致します! 太゛郎
無くなるまで、 ご希望の方に味噌ラーメン! 西山製麺! 1400円♪ アルゼンチン赤エビ12キロ♪ 丸鷄5羽! 尚、その最中に、100ラーメン、 1300円をご注文の方も! 勝手ながら西山製麺とさせて頂きます! 味噌ラーメン完売後は札幌製麺です 尚、…
調和のとれた旨さです! 一方スペシャルは その具材が突出した旨さ! 其はそれ、此れは此れで旨い♪ さて明日は勝手ながら! 前半、味噌が無くなる迄! ご希望の方に味噌ラーメン! 勿論、西山製麺! スープは刺身用の アルゼンチン赤エビが 12キロ! 14…
昨日のブログ通りです! 太゛郎
もう少し旨くなると思ったが… % 明日はほぼ純正です! と言いたいが、 丸鷄が3羽有るので定番プラス丸鷄 入り100ラーメン♪ 1000円です♪ 上品ラーメンの、 ・紫(醤油) ・塩も待機! 11時位迄の方々にトッピングした 夜行貝はまず沖縄県でしか食…
昨日のブログ通りです! 確認をお願い致します! それから、 再度お願い致しますが、 前日のお知らせは 予定です! 朝起きて体調が悪い事もこの処多々有ります%! 朝のブログを確認 してからご来店下さい! 見切り発車は危険 です●! 太゛郎
20年前の味噌は 甘口で少しクドか ったが、 今回は甘さ控え目でクドさ控え目、 前回よりカキソース控え目! 豆板醤多目! チーマー醤控え目 ! ま、基本はあまり変わりませんがそんな処かな%、 さて明日は火曜日恒例の、 日曜スペシャルの残りを基に仕込…
本日は突然お休み致します! 太゛郎
さあ明日は5日の 繰り越し誕生日スペシャルです! 信じられないが74歳です%、 まかここ迄生き延びるとは … 、 さて明日は味噌ラーメンです! 勿論、西山製麺! 今日のカキスープ の不純が基になっています% それも何と、 夜光貝20キロ! (要検索) …
カキ15キロ100ラーメン! 安く入ったので、 1300円♪ 上品ラーメン! 1000円! 太゛郎
お気持ちは大変嬉しいのですが♪! プレゼントはお断りしています! 来てくれる事が嬉しいのです♪♪♪ 知らなかった方々や、承知した上で の方々! それが連鎖して増えてゆく一方です! でも1番困るのは 他のお客様に余計な気を遣わせる事です! この店は何が…
何と、 ◆生◆ 剥きガキを15キロ(殻つきの30キロ以上に相当) カキ味溢れんばかりの、 ◆100スープです♪♪♪! (注・スッキリしてないゴタっとしたスープの事) 今回に限り安く入 ったので%、 1300円♪ 苦手の方は定番上品ラーメン、 1000円をど…
皆様の予想通り、 本日はお休み致します! 太゛郎
一応純正定番ですが、 カニが0ではないので% 食べる場合は自己責任で!! ま、上品ラーメンを食べて下さい! 太゛郎
実際はホッキ貝! ツブ貝が好きな方にとっても、 期待を削がれた事に対する気持ちを 考え! 100円引きの 1100円で提供させて頂きました † ! +0です! 明日は一応純正ですが! カニが0ではないので%! アレルギーの方は ◆上品ラーメンを 食べて下…
毛がに不純+ツブ貝10キロ100ラーメン♪ 1200円♪ 上品ラーメン! ・紫(醤油) ・塩! 1000円 太゛郎
毎回スミマセン† 年々気も弱くなるし体も弱くなる! チョッとした事で 体調がガラッと変わる%! 実に情けない … 、 その当たりをご理解頂き、 もしそれでも宜しければ! 俺の体が続く限り 適当にお付き合い 下さい%! 宜しくお願い申し上げます † ! 明日…
ま、軽いがトイレを我慢出来るかが問題だ! 醜態を見せたくないのでお休み致します! スープは火入れして置きますのでご安心下さい! 明日予定通り、 スペシャルです! 太゛郎
火曜日ながら! 平日特別御礼スペシャル♪ 昨日の毛がに不純 スープに、 ◆ツブ貝10キロと言う贅沢な重複 スープの、 100ラーメン♪ 1200円♪ 定番純正! ・紫(醤油) ・塩! 1000円 スペシャル完売の後は、 定番純正で最後迄 対応! それから個人…
ま、そこそこ旨かったが% 15キロ入れた割には俺の期待値に 届かなかった … 、 かけ油は好みの分かれる所! 焼きネギの甘味とトロミが特徴! 今日食べれなかった方々の為に近々又やりましょう! さて本日月曜は何故かお休み致します! 太゛郎