明日はその純正
ヒロポンスープです♪
上品の返しも今
仕込んでいます
！
１時間半は掛かります！
火加減を見ながら、
あれやこれやと入れながら、
焦げ付かない様に常にかき回わす作業を繰り返すのですよ！
でもそれが、
◆普通のラーメン屋の仕事なのです！
偉くもないし、
こだわりでもない、ごく普通の
仕込みです！
毎日の、◆スープや、
◆メンマや味玉や
チャーシュウや
香油や、
悪魔の返しやら
全て！
ラーメン屋として当たり前の仕事なのですよ！
この仕込みが大変だから・嫌だと思うから…
出来合いの便利
グッズを使う！
俺だって便利グッズの方が旨いんだったら使いますよ！
でも他の食べ物
や飲み物同様、
本物には逆立ちしても遠く及ばない！
それらの違いが
分からない％！
それでも良い！
と思う方々は俺の店に来ないで下さい†！
お互いに無意味
だから…％
