一条流がんこラーメン総本家 公式ブログ

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2019-11-21から1日間の記事一覧

旨かったが朝一番は、

朝8時に煮干を入れたのだが、 未だ煮干の馴染みが浅く%、 煮干臭が強くてスミマセンでした † 気をつけます!書かなかったが、 塩出汁(しよっつる)だけではなかったのですよ! 実は、 煮干を5キロも入れておまけに! 酒・清酒を8リットルも入れたのです…