一条流がんこラーメン総本家 公式ブログ

◆価格改定と営業時間の変更をお知らせ。原材料高騰などの諸般の事情により価格改定致します。基本メニューが一杯1000円となります。何卒、ご理解頂きますようお願い申し上げます。◆土日祝祭日は週替りスペシャル!(1000円~ ※食材により変動) ◆日曜は予約制導入!日曜は1週間前の日曜から予約券を配りますのでご利用下さい。◆営業日及び営業時間について 営業時間9:00〜13:00 お休みは不定休となりますので、必ずブログを確認の上、ご来店ください。

2019-01-17から1日間の記事一覧

やはり思った通り!

豚ガラを5キロ増やして朝入れて炊いていましたが! (上品スープの 残りは前日から 炊いてます!) それを、 今から炊き込んで! 更に朝豚ガラを 足す事によって 今までの様に! 只、マッタリと しただけで無く 、 その中に深味とキレが同居する 絶妙なスー…