一条流がんこラーメン総本家 公式ブログ

◆価格改定と営業時間の変更をお知らせ。原材料高騰などの諸般の事情により価格改定致します。基本メニューが一杯 1,100円 となります。何卒、ご理解頂きますようお願い申し上げます。◆土日祝祭日は週替りスペシャル!(1,100円~ ※食材により変動) ◆日曜は予約制導入!日曜は1週間前の日曜から予約券を配りますのでご利用下さい。◆営業日及び営業時間について 営業時間9:00〜13:00 お休みは不定休となりますので、必ずブログを確認の上、ご来店ください。

今日の煮干し旨し!

今迄の煮干しスープで一番の出来でした ♪ 何故そうなったかは 分かりませんが…!

さて明日は新春早々 13日の金曜日! ★大悪魔ラーメン★ 剥身のカキを何と、 ☆10キロ☆☆☆ ♪ (殻つきの30キロ に相等)! 1100円です♪ カキがガツンと来る 大悪魔です◎☆!

勿論、 ・100ラーメンも ・下品ラーメンは無論! ★悪魔ラーメンも至玉の1杯です♪!

あの恐怖のエジソン が復活する? あれ、ジエィソンだ ったかな…? ま、どっちでもいいけど‰、 とにかく凄いラーメンだ!

でも自慢の自由が丘 700円も絶対お奨めです♪ 太¨郎!

自由が丘旨し!

やっぱり自由が丘も 旨い♪ 決して錯覚ではないと思う!! 少なくとも俺はね!

さて明日は昨日の告知通り、 ☆大量煮干しスープです♪ ・100で好し! ・下品で好し! ・悪魔は言うまでも ない! 正に煮干しヒロポン 悪魔です♪♪♪! 800円です♪

自由が丘も捨てがたい‰◎、

勿論チャーシューは 生の国産肩ロース♪ 今日はテレビを見てて少し火を入れすぎましたが♂ 明日こそは約束通り しっとりとしたチャーシューです◎♪ 少しピンク色のミディアムレアの … ♪

ああ、俺はどっちを 食べようか … 太¨郎

大変御待たせしました† !

いよいよ12日より 営業を再開致します ! 鉄板の大量煮干しスープです♪ ・100は勿論! ・下品(下味つき) ・悪魔もインパクトの在る仕上がりに!

そしてチャーシュー も変わります! ☆遂に生の国産豚肩ロースです♪♪♪!

それも、 最近若手のラーメン屋さんの間で流行っている、 あの・しっとりとした食感でふわっとし たアレですよ♪ ま、賛否在る所ですが、もう決めたんだから仕方がない…!

・悪魔肉は皆さんお好きなので、引き続きやりますのでご安心下さい♪

さて、 12日の本チャンに 先立って、 明日はそのセミフアィナルとして! そのふわっとしたチャーシューの♪ ☆自由が丘だけをやります! ・その他のラーメンは有りません! 時間は通常通り、 10時~14時です ! 自由が丘が好きな方々は・多分空いてると思いますので来て下さい♪ だって普段は10杯 も出ないんだから! 混むはずが無い… 、 そうでしょ?

では明日太¨郎!

在る夜に… 、

新雪に、 映る我影踏みしめて 、 思わずくぐる暖簾の先に、 熱気溢れる寸胴が、 ああ、この胸のときめきは昔も今も変わらない… 、

遂に出てきたラーメンの、一つ一つの具材が饒舌に語りかけて来る。 輪切りのネギ達さえも… 、 よしよし分かった分かったと心で返し、 先ずはスープをひと口、 あ、旨し! 麺をひと口、スープもひと口、 後はメンマやチャーシュー、海苔やネギ達を上手く口中で麺 と絡ませながら一気に食べ進む! そして途中で、 フ~ッ とため息をする? ・ま、したくないのに無理してする事もないが…、 そして又一気に食べるのだ! そして最後に又ため息を… ? あー旨かった♪ ご馳走でしたと勘定を済ませ、 店の外に出て見れば 迎えてくれる満天の 星達… 、 ああ、なんて幸せなんだ! さあ、早く帰ってブランデーでものんで 寝よう、明日のラーメンの為に… 太¨郎

皆さん最後までお待ち頂き、

長時間本当に有難う御座いました †††! 又、手違いでカキでは無く、 ワタリガニになって 仕舞った事をお詫び致します † !

又、酒粕を入れ過ぎて♂ 肝心の 各個の味の柱がボケて終い● 単なる酒粕味噌ラーメンになって仕舞った事をお詫び致します ††† ! お詫びに2月に今一度いや、二回は味噌ラーメンをやる事を お約束致します! 自己責任だから仕方がない… 、

さて明日から1週間 程お休みです! でも何やらかんやら が有るので、中5日位か… 、

スタートは追ってお知らせします、太¨郎

寝て仕舞いました!

明日は最終日! 1週間程お休みとなります!

☆カキ8キロと♪ 定連さんから生の、何とか言う銘酒の酒粕を頂いたので♪ (有難う御座いました†) ☆酒粕とカキの味噌ラーメン♪♪♪☆ 勿論、西山製麺! ☆1000円♪

何と明日は、 8時~12時です! 但し味噌ラーメンは 最後迄持ちません! ご容赦下さい† 後は自慢の自由が丘が御座います♪ ま、起きれる方々は お待ちしております …! 太¨郎

旨し◎!

昨日のカキと貝柱も可なり旨かったが◎

今日のワタリガニと 貝柱は秀逸☆! 第一、食べる前から 既に匂いが旨い…♪ 食べたらやっぱり旨い♪♪♪◎

明日も今日と同じ ☆帆立貝柱2キロ! ☆渡りガニ(冷凍) が8キロです☆♪ 久しぶりの大鉄板です! 明日も1200円で す♪ ♪♪

10時~14時ですが、スペシャルの時間前の完売はご容赦 下さい † ! でも旨いのに! さっぱり売れない自由が丘醤油があります!

写真は昨日と同じなのでアップはしませんが! 必ず入れますので信じて下さい! 初めての方々は昨日のブログを見て下さい! 太¨郎♪