一条流がんこラーメン総本家 公式ブログ

営業日及び営業時間について◆定休日:月曜・火曜 及びスープの出来の悪い日 (体調不良による急のお休みや、営業時間が変更になったり、定休日に営業する事もあるので、必ず来られる前にブログ参照のこと)◆営業時間 10:00~14:00 ◆日祝祭日は週替りスペシャル!(1000円~1500円 ※食材により変動)

まずまずの出来でした〇!

今日は大ジンクスだったので! 今迄の経緯から 言うともっと旨くても良った筈 だが … ? ま、不味くはなかったので良しとするか‰!

さて明日は皆さんお待ちかねの 純正ヒロポンです♪ ◆悪魔は無論! ◆100ラーメン!¨ ◆下品ラーメンもヒロポンスープならではの説得力です! ◆上品ラーメン の旨さもやっと 分かって頂けた ようです♪ さあ明日はジンクス成るか? 太¨郎

明日はやりますが、、

昨日のカニスープの残りをベースに、 基本の具材を足した不純スープです‰! 100ラーメン で食べれば少しは感じるかも…

カニアレルギー の方はご遠慮下さい! 例え舌が感じなくても体は反応します! 上品ラーメンを 食べて下さい! 太¨郎

甲殻類は鉄板!

濃度が高くて少し焦がして終いました事をお詫び致します! それ以外は良かったと思います ! 明日の定休日は 都合に依りお休み致します! 明後日の火曜日 も一応定休日ですが! 多分営業すると 思いますが、 念の為! 明日のブログを 確認して下さい ! 御休みなさい! 太¨郎

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寝て仕舞いました!!

f:id:ganko1joh:20171119003716j:plain f:id:ganko1joh:20171119003722j:plain 今日のスペシャルは、 何とあのズワイガニを10キロ です◎! 酔ってる一条価格で …? 1100円でやりましょう♪ 本当です!!

上品ラーメンも 待ってます♪ 太¨郎

奇跡が今日も‰!

立方体の大きな スープでした◎

小さくまとめる事も出来るが、 他を圧倒するスケールと力強さ を出す為には、 圧倒的な具材の 量なのてす!!

少ない具材でそれが可能なら、 俺は今からでも そこに弟子入り します † !

そんな店は幾らでも有るよ! と、言う方々も 多数いらっしゃるでしょう! でもね、 その店は俺の知らない調味料やら、 入れるだけでそれっぽくなる? ラーメン便利グッヅを多用してるんですよ!!

単に旨く感じらればいい! と思う方々はそちらへどーぞ!

旨いのと、旨く感じるとのは全く違います! 調理人の皆さんは立場上、 已む無くやってる方々もいらっしゃいますが! それは充分承知の上で立場上出来ないから! 仕方なくやっているのですよ! 全くの別次元です!

ダイヤモンドとそれっぽいジルコニアの違いが 判らない方々は 実に寂しいことです … 、

雨の日も、風の日も、極寒の日も通って下さっている常連さんは、 それが分かってる方々ばかりです! 正にラーメン屋 冥利に尽きます ! 後僅かの間では 有りますが、 何卒宜しくお願い申し上げます † ! 明日も頑張ります! 太¨郎

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今日も奇跡的に旨かった♪

何度も言うが、 手造りスープは 毎日ブレが有る のが当たり前です! 毎日上出来と言うのは難しい‰

でも安心して下さい! 出来が80点以下の場合は営業 しません!

つまり営業してる以上は旨いと言う事です!

明日も営業してるかな? 太¨郎

今日も旨かったと思ったが …

ジンクスの割には忙しかったので‰… 旨いのは俺の勘違いか …? と、思った位です!

明日も勘違いし て仕舞うのか? でもビールも旨いし、他の物も 同じ味がするので舌は大丈夫だと思う!

果して結果は‰ ? 太¨郎 …