明日・明後日はコロナ撃退スペシャル◎明日は、 カキ（冷凍）が ☆８キロ！ ・殻つきの２４キロ に相等！！ ニンニクが何と、 ☆５キロ◎！ ・丸鶏５羽はスペシャル定番♪正に食べる抵抗薬◎ （夜に別の方にも効いて来るので注意が 必要です？アハハ）１４００円で…

下地のベースを作ります！ 他なんだかんだと… 太゛郎

３０キロは無理でした￡！ ２５キロがやっと％ ・２０キロと頼んだ のに３０キロも来て仕舞いました￠！ 後の５キロでスペアスープを作り最後まで対応しました！ 有難う御座いました††† 明日から金曜迄お休みを頂戴致します† 土曜スペシャルより 営業致しま…

ツブ貝ではなく、 バイ貝が何と３０キロでした ♪♪♪！ 入るかな … ？ 太゛郎

今日は１５００円で失敗したが￡％！ 明日も失敗の？ １５００円でやります！なぜなら月曜～金曜 まで！ 諸々の事情でお休みするのでお詫びのスペシャルプライスです♪♪♪！ 来週の土曜日のスペシャル まで

２２キロ入れようと したが！ ・基本の具材！ ☆牛骨・豚骨・モミジ（鶏の足の事）、☆スペシャルは丸鶏 ♪！！ 煮干し、鰹節、トンビ（スルメの口の部分）や昆布！ ☆清酒（料理酒ではなく本物の酒の事） が４リットル！！・料理用の酒やワインは不味い！ だっ…

旨かったが、 １０キロも入れた割りには思った程では なかった％‡ 不思議だ … 、 明日に託そう！☆セコガニが、 １２キロ！ ☆丸ガニが １０キロ！ ☆丸鶏が５羽！１５００円♪明日もスープ完売か … ％ 太゛郎

甲殻類独特の芳りが 食欲をそそる… ♪ 旨かった！明日は沖縄からの珍貝！ ☆夜光貝♪ 今までは殻つきだったが明日は何と、 剥き身で１０キロ◎ ・殻つきの３５キロ 以上に相当％！勿論初めてです！ 楽しみです♪家内がいないから、 ガツンと１５００円でやりまし…

いよいよ明日から４連続スペシャル♪ 明日の第１弾は、 あの亀の手！ （見た目は亀の手に 色と言い、形と言い クリソツです％！） （岩に着生しているが、立派な甲殻類でカニやエビの仲間です・要検索！）何故高いかと言うと 腰を曲げながら手で採るのと！ 一…

木曜からの間違いでした！！ 勿論４連続スペシャルです♪ 木曜スペシャルの具材は明日発表致します♪ 太゛郎

とりあえず金曜からです！ 太゛郎

昨日は貝は貝でもホッキ貝！ デカイから殻が嵩張 る％！ ２４キロも入れりゃ あの寸胴じゃそうなるよ●！ 今日だってギりでした…％！さて明日から用事の 為、水曜迄お休みです！ 木曜から営業です！ 今月は休みが多く、 スミマセン † マスクのせいで毎日が慢…

期待以上の効果♪ これなら慢性熱中症 いや、完全な熱中症 だったのです！ を回避出来そうです ☆％♪ 換気抜群です♪♪♪ あー早く暑い日が来ないかな～％ どれ程違うのか試したい！さあ明日は贅沢の極み◎！ 何とあの毛ガニ（活 ☆１０キロ♪ ☆丸鶏１０キロ♪ 今日の…

今日、念願の換気扇 が入りました♪♪♪ 皆さんは判らないと 思いますが、 麺釜の前は３８度～ ４２、３度は有ります●！ それだけなら毎年の 辛さだが、 今回は➕マスクだ％ マスクがこれ程辛いとは思いませんでした％！ 麺釜から立ち上がる 湯気がマスクに籠り …

取り付けが … ！ だから明日もお休み 致します † ！ 土曜日から店内も涼しく、又安全になります◎ 何せ換気世界一ですから♪％！ 又廊下にも、もう１台あの大型扇風機を導入するのでこっちも換気世界一となります♪ 試しに一万円札でやってご覧なさいよ！ どっ…

明日こそは！ と思い昨日サウナに行ったのだが 、 2回しか入れませんでした…● 食欲はないがビールは旨い♪金曜はやるので、 今日もう１日休ませて下さい † ！ 本当に御免なさい † … 太゛郎

これ以上調子が良くなるとは思えない！ いつもの疲れた状態に戻った … ？早く換気扇がつくのを待つだけだ♪♪！ でないとこれから本格的にもっと暑くなる●●●！ マスクをしたままでは本当に死んでしまう！！！とにかく明日やって見ます！ 太゛郎

今日もお休みさせて下さい † ！ スミマセン † † †、 多分明日は大丈夫￡ 太゛郎

セコガニと真鯛の頭 の不純です！ でも明日は鯛味が強い♪ 勿論カニアレルギー の方はＮＧです！ 少しでも反応するので％！でも自慢の上品ラーメン（今で言う淡麗 です）・醤油と塩があります♪ 言っときますが、 どっちがお奨めですか？ 等と聞かないでくださ…

このところの体調不良は％、 只でさえ茹釜の前は 熱いのに（３８度～ ４２、３度） それに加えマスクが 辛い￡！麺を茹でる時の湯気 が顔面を襲う … 、 その湯気がマスクの 中に籠り息苦しい● こんなに辛いのは初めての経験てす！近々換気扇を２台増やします…

突然ですが、 明日はお休みです！ 明後日の予定は明日のブログを見てください！ 太゛郎

デカイので２４ケが限界でした！ 途中で中身を半分捨てた位です（でないとスープがすくえない）！！ それでやっとギリでした％！ 中身の残骸は驚きの 量です！！ 未来の名ドラマーに 成ると思われる若き ドラマーがその現実 を寸胴の中と外に見た！ その上で…