一条流がんこラーメン総本家 公式ブログ

◆価格改定と営業時間の変更をお知らせ。原材料高騰などの諸般の事情により価格改定致します。基本メニューが一杯 1,100円 となります。何卒、ご理解頂きますようお願い申し上げます。◆土日祝祭日は週替りスペシャル!(1,100円~ ※食材により変動) ◆日曜は予約制導入!日曜は1週間前の日曜から予約券を配りますのでご利用下さい。◆営業日及び営業時間について 営業時間9:00〜13:00 お休みは不定休となりますので、必ずブログを確認の上、ご来店ください。

2018-09-01から1ヶ月間の記事一覧

本日も旨し〇

さて明日は、 関東初! 三重県産の、 ☆クモエビ☆ 魚屋さんも初めて! 勿論俺も初めて です! 見た感じは手長海老に似ているが、片や淡水! これは海水! 果してどうなるのか? ◆冷凍なので、 1000円です ! でも安い♪ 太¨郎

今日の純正ヒロポンは良く出来ました◎!

88点! 旨し♪ 明日も純正ヒロポンですが、 果して今日を越えるか… ? ◆ブレは手造り本炊きスープの宿命です! 豚ガラや鷄ガラ の善し悪し、 煮干しや昆布の 善し悪し、 ・季節や産地、 ・等級等! その他、 ・火加減や! ・具材を入れる 頃合い! 又返し(…

明日はいよいよ!

自慢の定番! ☆純正ヒロポンスープです◎! 旨し♪ では朝7時に何も告知が無ければ営業です! 太¨郎

今日は告知が遅くなってスミマセンでした † !

特に朝確認をして帰られたお客様には、大変申し訳ありませんでした † ! 明日は一昨日の サザエの不純スープです! 下痢は止まりました! 太¨郎

遅くなってスミマセン!

やるつもりで仕込みに入ったが 下痢が止まらず お休み致します ! 先程店に来て確認して帰った方 申し訳ありません!!

現時点で明日は営業の予定ですが!

朝起きた時の体調によって、 営業か、休むか を決めます! だから朝7時の 告知を必ず見て下さい! 太¨郎

サザエ旨し〇♪

何度も言うが、 甲殻類と貝類は 鉄板です! 旨い◎♪ 明日はお休み致します! 明後日は今日の 不純スープです が、 明日のブログを 見て下さい! 太¨郎

カニは鉄板です◎♪♪!

明日はサザエさんが10キロてす◎! 1100円でやります♪〇 写真はアップしませんが、 8時30分頃に 寸胴に入れる現物を見る事が出来ますが! その前に、 朝7時に何の告知も無ければ営業です! 太¨郎

さあ明日は日曜スペシャル!

◆渡りガニ10キロです♪ 活きてはいないが! 冷凍ではなく、氷付けの生の状態です♪ ま、今風に言えば「チルド」と 言うのかな? ☆渡りガニ10 キロ♪ えーい、 1000円だー ! 写真はアップしませんが、 明日の8時30分位に来れば現物と! あの1トン石…

明日は自慢の純正ヒロポンです♪

魚介の出汁がガツンと利いた♪ 純正ヒロポンスープこそが、 本当のスペシャルだと思いますよ◎! 具材を富ん段に 使って800円 ですから♪ では朝7時に告知がなければ営業です! 太¨郎

純正旨し♪

◆定番と! ◆スペシャル! 確かにどっちも旨いが♪ 例えれば! 定番が、 ◆豆腐やナメコ ◆絹さや、◆大根や、◆お麩の 味噌汁なら! スペシャルは、 ◆豚汁か、けんちん汁と言った感じです! どっちも旨いが 毎日となると果してどうだろう か…? もうお分かりです…

今日は旨し♪

良く出来ました◎! 明日は大好きな 純正ヒロポンです♪! 旨い♪ それから朝7時の告知は! 休む時だけに致します% 何も告知が無い時は営業です! だって本日営業 て変でしょ? それって普段やってないと言う事ではないか! では明日告知が 無い事を願って下…

これからは!

朝7時の告知は 休む時だけに致します! 何も告知が無い時は営業です! 明日の7時に何も告知が無い時は営業です! これからも… 、 太¨郎

明日は昨日の北寄貝スープの残りをベースにした!

でも、いつもと何かが決定的に違う…? ま、それが判る様なら! 貴方は今すぐに 現在の仕事を辞めて食の世界の 道に入るべきです! 何故なら、 貴方の今の仕事に対する感性なんて! 多分無いに等しいでしょ? 感性こそが貴方の特権なんですよ! それに気が付…

北寄貝旨し〇♪

甲殻類と貝類は 鉄板です! 例えそれが甲殻類ならミジンコ や草履虫 貝類ならば例え それがデンデン 虫や田螺(タニシ)でもね! 明日はお休み致します! 太¨郎

本日営業!原則休む時だけ告知致します!

念のため7時の最終告知を確認して下さいね!

明日は北寄貝が10キロスープです☆♪

1100円♪ 明日は敢えて濃いめのスープに するので! 完売次第終了と なります! 14時位に完売 かと思われます ! 上品スープが在っても、 スペシャルスープが無くなり次第終了とります ので御了承下さい! 太¨郎

本日営業!!

追伸!スペシャルと言えど7時の最終告知を確認して下さい!

今日の出来はまあまあでした〇!

83点位か … 、 だから85点以上は可なり出来がいいと言う事です! まして、 90点以上など それこそ年に何回も無い!! 名人と言えど、 常にコンディションが一定とは 限りません! 将棋や囲碁の世界はコンディションで決まりますが! 食の世界の場合は…

本日営業!

明日は自慢の純正ヒロポンスープです!

涼しくなったせいか… 、 ここ2、3日 お待たせしています † ! 遠方から毎日の 様に通って下さる定連さん逹! 又、お車で駐車料金を払って迄 も並んで下さる 定連さん逹! 又、それほど近くもないのに! 朝早くから並んで下さる定連さん逹! 冬の酷寒の日も…

まあまあ旨し〇

普通の出来でした! さて明日はお休みを頂きます! 太¨郎

本日営業!明日お休み致します!

不純スープも又旨し♪

明日の定番純正も旨いですよ♪ 何たって、 ◆定番ラーメンですから … ! 明日はその自慢の定番! 純正ヒロポンスープです☆! 明日は間違いなく営業します! 何故なら、 明後日の金曜は 休むからです! 連休スペシャルが有るので! 太¨郎

本日営業!遅くなってスミマセン!

今日は御免なさい†!

毎度の事で! ああ叉か、 と言う所でしょうね! 本当にスミマセン † !! 明日は昨日のハマグリの不純スープです! 朝方も、今現在も火入れしてます! 嘘だと思うなら 店に来てご覧なさい! 今も俺がスープの見張りをしています! 本当太¨郎!

本日お休み致します!

スープは今火入れしてますので 大丈夫です! 明日は余程の事が無い限り営業致します! 御免なさい† 太¨郎