一条流がんこラーメン総本家 公式ブログ

◆価格改定と営業時間の変更をお知らせ。原材料高騰などの諸般の事情により価格改定致します。基本メニューが一杯 1,100円 となります。何卒、ご理解頂きますようお願い申し上げます。◆土日祝祭日は週替りスペシャル!(1,100円~ ※食材により変動) ◆日曜は予約制導入!日曜は1週間前の日曜から予約券を配りますのでご利用下さい。◆営業日及び営業時間について 営業時間9:00〜13:00 お休みは不定休となりますので、必ずブログを確認の上、ご来店ください。

2017-02-01から1ヶ月間の記事一覧

やっぱりヒロポンは旨い◎!

♪今日も後少しで2杯食べるとこだった… 危ない危ない‰! 我慢したお陰で、 今飲んでるビールが 何と旨い事か◎♪ てな訳で、 明日も純正ヒロポン スープです♪♪♪ でも明日こそ自由が丘も食べようかな… 太¨郎

明日は純正ヒロポンです♪

シャブ中の皆さん? 一緒に食べましょう ♪♪♪! 自由が丘もたべようかな… 、 太¨郎 !

まあまあの出来でした〇!

3月中にもう1度味噌をやります♪ 食べてない方々が未だ可なりいらっしゃるので‰! 近々お知らせ致します! 明日の定休日は都合によりお休み致します! 明後日は純正ヒロポンです♪♪♪! 太¨郎

煮干し旨し♪!

チョッと煮こみ過ぎて煮干の苦味が出て仕舞いました●! 以後気を付けます†! さていよいよ明日は 年末に御約束致しました! ☆味噌ラーメンです 勿論、麺はあの西山製麺てす◎♪ スープは、 年末にやって旨かったバナメイエビを今回も10キロです♪ エビの甘さ…

今日も旨かったー◎♪

堪能しました♪♪♪ ヒロポン最高◎! さて明日は(土)恒例の大量煮干しヒロポンです! 800円据え置きで やりましょう〇♪ でも自由が丘も…、 明日は特別に! 9時~13時迄です 太¨郎

いやー、今日も旨かったなー◎♪

思った通りのヒロポンに成りました! これがヒロポンスープです♪! 実に旨い◎! 明日も典型のヒロポンを造って食べるのだ♪ そして又必死に1杯で我慢するのだ! でもこれが実に大変な事なのだよ…● 悪魔にハマった方々でないと解らない次元なのです‰! 明日も…

旨ーい♪◎!

今日のヒロポンは最高でした♪ 奥行き、厚味、コク 、旨味が調和し♪ 実に旨かったー♪ 皆さんの悪魔を作る度にその匂いが鼻先をくすぐり! どれだけ苦悶した事か‰●… 、 でも必死で我慢した お陰で、 今飲んでるビールが 空きっ腹に染みて◎ 何と旨い事か♪… 、 …

今日のバランスは素晴らしい☆♪

良く纏まったと思います◎ 旨かった♪ さて明日はいよいよ 俺を初めシャブ中患者が喉を鳴らして待ちに待ったヒロポンスープです♪♪♪! 今から実に楽しみです〇♪ この気持ちは中毒に なった人でないと解らない気持ちなんですよ! あのヒロポンスープだけが醸し出…

昨日は自由が丘がバンバン??

スペシャルスープが大分余りました‰ 勿体ないので、 久しぶりに其を基にした不純スープをやりましょう♪ ヒロポン患者の方々で我慢出来ない方は 来て下さい! 一時的に震えが止まります‰! 俺も含めて… 太¨郎

う~む… 、

旨いがやっぱりカニ味が弱い‰ 14キロは在ったのに… 、 ま、次回に期待! 明日の定休日は都合によりお休みです! そして明後日は久しぶりに今日の下地を 基に仕込む不純スープです! ヒロポン患者の皆さんは(水)からです! 我慢出来ないシャブ中のもどーぞ…

カニは鉄板◎!

でも、13杯も入れたのに! 今一つカニ味と甘味 が感じれない… 、 その時によって可なりの偏りが在る‰ 実は明日もそのカニ なのです! 宮城県産の栗ガニを 10キロ♪ 明日もチャーシュウ 1枚(悪魔肉付き) で・1000円でやりましょう! そうだ 、これ…

今日もヒロポンが冴え渡る◎♪

旨かったなー♪ 2杯食べるかどうか 皆さんの悪魔を作る度に葛藤の連続でした…● この気持ちは悪魔シャブ中にしか判らない… 、 本当です!! さて、 明日なんですが、 昨日魚屋さんから突然連絡が入り、 兵庫県産の・本松葉ガニ(本ズワイの事) 良くスーパー…

やっぱり旨い◎!

ヒロポンスープの悪魔って何で旨いんだろう … 、 ・理屈・では俺自身判らない! だって旨味成分は遥かにスペシャルスープの方が多いのに… 実に不思議だ!? 明日もその不思議な ヒロポンスープです ! 一緒にその旨さを検証しましょう! でも、そろそろ自由…

今日も旨し♪!

ヒロポンスープ独特の旨さ♪ 特に悪魔はヒロポンに限る!! 悪魔中毒患者だけが 知る旨さです! 準・悪魔ファンは、 ☆スペシャルスープ悪魔の方が旨いと感じるでしょう ! 今に分かるが … 、 明日もそのマブシャブ(混ぜ物無しの本シャブ) 悪魔シャブ中(昔…

ヒロポンスープの悪魔は本当に旨いねー♪♪♪◎

堪えるのが大変●! 危なかった… 、 明日もそんな危ない マブシャブ(混ぜ物無しの本シャブ) 悪魔ジャブ中が泣いて悦ぶ事間違いない スープです♪♪♪◎ しかし、 自由が丘もなー … 、 太¨郎

さて皆さん!

明日は昨日のスープを基にした不純スープだと思うでしょ? 残念でした● 明日はどーしてもヒロポンが食べたいので◎ ヒロポンスープに成ります♪♪♪、 悪魔シャブ中の皆さん? 一緒に食べましょう ♪! でも自由が丘も食べたい … 、 太¨郎

旨かったが♪

やっぱり少し焦がして仕舞いました†! 明日の定休日はお休みです! 太¨郎

旨し!

悪魔も旨かった♪ 巾の広いスープです ! 明日も今日と全く同じ具材ですが、 今日のベースそのままに仕込むので! 可なり旨味が強いスープになります♪ ♪1100円♪ 写真は同じなので省略します! 朝来れば見れます〇 明日は10時~14時ですが、 スペシャ…

ヒロポンは本当に旨いねー♪♪♪

もう少しで2杯食べるとこだった… 、 危ない危ない● 仕事後のビールが不味くなるとこだったよ‰! さて明日は建国スペシャルです! ♪豪華です♪ ◆ミル貝が5キロ! ◆アルゼンチン赤海老が6キロ! ◆真鯛の頭3キロ! 不味い訳がないではないか◎◎◎、 1100円…

旨かったなー♪

この旨さは一体何なんだろう … ? 旨味成分はスペシャル、或いは不純スープの方が圧倒的に多いのに‰! 悪魔にした場合はヒロポンスープが俄然冴え渡る♪ 勿論悪魔にハマってない方々はピンと来ませんがね… 、 所で昨日のブログで 殆んど並ばなくなったと書い…

やっぱり悪魔はヒロポンスープが最高だー♪♪♪

旨いッ、 の一言です♪ 悪魔の旨さを最大限に引き出す‰ それがヒロポンスープです! この旨さが分かるのは悪魔にハマった方 々だけです… 、 善良な方々には解らない旨さなのです! さて明日もそのヒロポンスープです♪ 中毒患者はヒロポンでないと震えは止まら…

バランスが最高でした♪

タラコと他の具材との調和が丁度好い具合いに… 、 旨かったです♪ さて明日はいよいよ 待ちに待った、 ☆ヒロポンスープです♪♪♪! ヒロポン度抜群のスープです?? 患者さん逹どーぞ! 太¨郎

予定通り!

明日はタラコとカニの風味が未だ残る不純スープです♪ ヒロポンには成りませんが複雑な旨さが 有ります! 自由が丘もやっと、チラホラ出る様になりました … 、 ハハハ…太¨郎

旨し!

焦げないギリギリの 濃度でした! 今度やる時は、 タラコは身崩れしない様にやります! 同じ轍は踏まない! 今日は比較的寒くなかったが、それでも 二時間もお待ち頂き 本当に有難とう御座いました! 感謝の限りです†! それから、 ・大盛りと・麺半分 を注…

やはり少し焦げたが… 、

でも旨かった♪ さて明日は俺の満、60歳の誕生日スペシャルです♪ カキを注文したら、 渡りガニ(冷凍)が 来て仕舞いました! だから明日のスープは、 渡りガニ6キロと! 宮城県産の、 ☆真鱈のタラコを焦げない様に4キロ位 入れて計10キロ♪ 旨味を出す…

悪魔はヒロポンスープに限る!

ヒロポンスープならではの独特の旨さ♪ 悪魔にハマった方々だけが知る旨さなのです! 注・初来店の方には悪魔は出しません! 先ずは・安心して食べれる♪ 定番のラーメンを食べて下さい! 悪魔は可なり・悪質なラーメンで、 初めての方が金を払って迄食べるラ…

少し焦げたが旨かった♪

濃度が高いと幾ら面倒を見ても焦げて終います●! 何故かと言うと、 濃度を高める為には 強火で炊き込まなければなりません! 炊き込まずに濃度を 高めるには、 何かしらの澱粉を使わないと無理なのですよ! だから今日の様な濃度を出すには、 ハナから焦がす…

追伸!

昨日は今日のタラコ を基に仕込む不純スープです♪ ヒロポンは明後日から… 太¨郎

タラコ旨し♪

タラコのコクと旨味が口中に広がり旨い スープでした◎♪ 中には余り感じなかった方もいらした様 ですが…‰ そうだ! 今度の日曜スペシャルは味付けしたタラコを直接トッピング して上げましょう♪ それこそタラコが直接ガツンと♪♪♪! それにしましょう! 決まり…