旨いが、過ぎたるは及ばざる如し！の、 格言通り！ 反って嫌味だ● 慌てて手直しをしました！ 味見をした時は気が付きませんでした！ 只、今日のは旨い！ と思ったのですが… 言わなければ皆さんには分からないかも知れませんが‰、 自分に嘘は付けません！ 前…

昨日のエビスープを 基に仕込む不純スープです！ 仄かにエビが感じられるスープです♪ ヒロポンには成りませんが、 旨いスープです〇！ １４時前の完売が予想されますので予めご了承下さい！ 後は旨いのにサッパリ売れない？ 自慢の自由が丘をどうぞ♪！ では…

エビ味も濃く、 甘味も強い♪ 又やりましょう！ さて明日の定休日は 疲れたのでお休み致します ！ が、ご安心下さい！ 今日のエビスープは 火入れをして取って 置きます！ （煮込スープならではの特権です） 明後日はそれをベースに仕込む不純スープです♪ エ…

今日は旨くできました♪ 悪魔で食べたが旨かったなー！ 幸せでした♪♪♪、 さて明日は前にやって凄く旨かった♪ ☆バナメイエビ☆ 外国産だが、 これがバカに出来ないのです！ ・甘味も強い上に、 ・エビ味も強い！ それを何と、 ☆１０キロラム☆ 食べて見れば分か…

さて明日は土曜日恒例の、 ・大量煮干しヒロポンです♪ ・悪魔は無論！ ・１００ラーメン！ ・下品ラーメンも煮干しならではの♪ ・独特のインパクト が…！ 自由が丘はやっと昨日から基に戻りました♪ 調合を間違えて、 いつもより醤油が薄く、まるで塩ラーメン…

ヒロポンスープは悪魔にした時！ 最大にその本領を発揮する◎！ 実に旨いｯ！ 何度も言うが、 この旨さは悪魔にハマった人達だけが判る旨さなのです♪ 知りたければ、 こりゃ旨いｯ！ と解る迄食べ続ける事です！ それ以外、 道は有りません！ 明日もそんなヒロ…

毎日こうだと良いのだが！ 結果は天のみが知るところだ‰ 仕込みの意気込みは毎日同じです！ だって誰よりも俺が 旨いラーメンを食べたいのだから… ♪ さて、今日は年を改めての大事な告知が有ります！ ２月１日より基本料金を一律８００円とさせて頂きとう御…

さすがの俺も歳には勝てぬか… 、 いや、弱音を吐いてる場合ではない！ 聞く所に依ると、 俺よりも４つも上の ・斎藤先輩（トレンジェル斎藤さんだぞ とは違う） ま、一部分は極めて 同一だが？ が年を越して益々元気だとか… 、 憎まれっ子世に憚る とは良く…

スープが少し枯れた感は有りましたが、 旨かった♪ さて明日は本当にお休みです！ 明後日は胸踊るヒロポンスープです♪ 薬が切れかかってる 中毒患者の皆さん！ 明後日まで何とか持たせて下さい！ 太¨郎

海老１０キロの迫力在るスープでした☆ 旨い！ 又やりましょう♪ さて明日は一応定休日ですが！ 今日の１０キロの海老が未だ出そうなので‰ 其をベースに仕込む 不純スープです♪ ヒロポンには成りませんが、 充分悪魔にも対応します！ チョッとお得な不純 スー…

これからは当分の間 土曜日は煮干しヒロポンです♪ さて明日のスペシャルは、 久しぶりのアルゼンチン赤えびです！ それも何と、 ☆１０キログラム！ ガツンと来る濃厚なエビスープを堪能して下さい！ ☆１１００円です♪ 勿論、旨いのにサッパリ売れない？ ☆自…

どうした事か？ ３日連続で可なり旨いとは… 、 明日は最近の土曜日恒例の！ ☆煮干しヒロポンです♪！ ８００円♪ 最近、 自慢の自由が丘が冴え渡る♪ 明日は特別に！ ９時～１３時です♪ 太¨郎

濃度が高く、 少し焦がして終いましたが旨かった†♪ 明日も・絵に書いた様な？ ヒロポンスープを作 て食べるのだ♪ そして出来れば、 自由が丘も食べるのたよ！ 俺には両極の旨さだ から…！ だから明日も頑張るのです♪！ では皆さんお休みなさい… 太¨郎

純正ヒロポンは本当に旨い！ 悪魔は絶対ヒロポンに限る！！ しかしそれは飽くまでも、 悪魔本中毒患者に取ってはの話しです！ たまに悪魔を食べる 方々には分からない 魅力なのです … ！ 明日もそんなヒロポンスープです♪！ 今日に負けないヒロポンを作る☆！…

明日は！ 飛鳥も、清原も泣いて喜ぶ純度の高い？ （アスピリン等で誤魔化してない） 純正ヒロポンです♪ ヒロポン度抜群！ さあ、 中毒患者の皆さん！ 法律に抵触するかしないか‰ ギリギリの脱法ヒロポンです？ ま、真人間の方々は 自由が丘をどうぞ！ 安全で…

上出来でした♪ この寒い中● 早くから長時間に渡りお待ち頂き！ 本当に心から感謝申し上げます †††！ 先だって北海道で在るラーメン屋で４０分（訳有って） 並びましたが、 皆さんの気持ちが痛い程分かりました… 改めて本当に有難う御座います † † †！ でその…

この寒い中長時間並んで頂いたのに突然の停電● 原因が判らず、 お帰り頂いた方々！ 心からお詫びに致します † ！ 又、その間暗い中で食べて下さった方々 本当にスミませんでした †！ 又お渡しした券は、 次回のスペシャル時に７００円にてご提供させて頂きま…

今のチャーシューは 暫くはやります♪ いや多分、 最後までこれで行く事でしょう … ！ 今日はミディアムレアになりましたが♪ 明日はどうなるか分かりません？ 真空パックの低温仕込みならともかく、 通常のやり方で今日の様に仕上げるのは難しい！ ま、毎日勉…

納得の１品でした♪ 正直もう一杯食いたかった… 、 さて明日は今日の下地を基に仕込む、 大不純スープです♪ ヒロポンではないが 旨い♪！ 勿論、自慢の自由が丘も旨いんだけど♪ これがさっぱり売れない！ 実に不思議だ…？ 明日に限り、 ９時～１３時です！ 太¨…

今迄の煮干しスープで一番の出来でした ♪ 何故そうなったかは 分かりませんが…！ さて明日は新春早々 １３日の金曜日！ ★大悪魔ラーメン★ 剥身のカキを何と、 ☆１０キロ☆☆☆ ♪ （殻つきの３０キロ に相等）！ １１００円です♪ カキがガツンと来る 大悪魔です◎…

やっぱり自由が丘も 旨い♪ 決して錯覚ではないと思う！！ 少なくとも俺はね！ さて明日は昨日の告知通り、 ☆大量煮干しスープです♪ ・１００で好し！ ・下品で好し！ ・悪魔は言うまでも ない！ 正に煮干しヒロポン 悪魔です♪♪♪！ ８００円です♪ 自由が丘も…

いよいよ１２日より 営業を再開致します ！ 鉄板の大量煮干しスープです♪ ・１００は勿論！ ・下品（下味つき） ・悪魔もインパクトの在る仕上がりに！ そしてチャーシュー も変わります！ ☆遂に生の国産豚肩ロースです♪♪♪！ それも、 最近若手のラーメン屋…

新雪に、 映る我影踏みしめて 、 思わずくぐる暖簾の先に、 熱気溢れる寸胴が、 ああ、この胸のときめきは昔も今も変わらない… 、 遂に出てきたラーメンの、一つ一つの具材が饒舌に語りかけて来る。 輪切りのネギ達さえも… 、 よしよし分かった分かったと心…

長時間本当に有難う御座いました †††！ 又、手違いでカキでは無く、 ワタリガニになって 仕舞った事をお詫び致します † ！ 又、酒粕を入れ過ぎて♂ 肝心の 各個の味の柱がボケて終い● 単なる酒粕味噌ラーメンになって仕舞った事をお詫び致します ††† ！ お詫…

明日は最終日！ １週間程お休みとなります！ ☆カキ８キロと♪ 定連さんから生の、何とか言う銘酒の酒粕を頂いたので♪ （有難う御座いました†） ☆酒粕とカキの味噌ラーメン♪♪♪☆ 勿論、西山製麺！ ☆１０００円♪ 何と明日は、 ８時～１２時です！ 但し味噌ラーメ…

昨日のカキと貝柱も可なり旨かったが◎ 今日のワタリガニと 貝柱は秀逸☆！ 第一、食べる前から 既に匂いが旨い…♪ 食べたらやっぱり旨い♪♪♪◎ 明日も今日と同じ ☆帆立貝柱２キロ！ ☆渡りガニ（冷凍） が８キロです☆♪ 久しぶりの大鉄板です！ 明日も１２００円で…

今日は味見の段階で 可なり旨かったので ！ アー、今日は暇だな と思ったら、 その通りに… 、 貝柱とカキの旨味がガツンと来て旨かったのに♪ 貝柱だけで、 ３３０００円！ その他山ほどの魚介類や具材の贅沢なスープ♪ １２００円はお得な 一品でした‰！ さて…