特に明日はラーメン界は無論！
あらゆる料理界で前代未聞％％％％％？
何と、
☆アワビのキモ♪
・国産黒アワビ！
それも２０キロですよ◎◎◎◎◎！
それにハロイン定番カボチャが１０キロ
以上です！
勿論、鶏は定番のモミジ（鶏の足）ではなく贅沢な丸鷄です
！
ラーメン屋や町中華
では滅多に使いません！
（俺の知る限り、近くの町中華の新台北
（しんたいぺい）
と、
都内で何軒かの高級中華料理店位かな…
それを5４センチの寸胴に五羽です！
さて値段を幾らにしようかな… 、
なぜ悩むかと言うと
ですね！
その価値を分かってる方は安心ですが！
アワビは無論、
キモの価値を分からない方々が殆んどだから％（だって本当でしょ？）
設定が難しい●！
皆さんが何処かでアワビのキモ付刺身や
ステーキを食べてれば簡単なのだが％！
ちなみに隣のステーキ屋さんのマスターは３０００円ですか
と…
その価値を分かってるからね！
分かってる人と，
分からない人とでは
天と地の違いがある
から設定が難しいのです！
だって鴨南が5切れで１５００円（しかも冷凍）蕎麦屋さんの設定が高い等と思っている貴方にウッカリ３０００円等と
言えますか？
何を言われるか分かったもんじゃない！
だから明日は儲け無しの１７００円でやりましょう！！
後何年か経って…
あれは何て贅沢なラーメンだったんだろう％
ど思ってくれたら俺 はそれでいい… ！
太゛郎
