今迄で一番旨かった♪
何故かは分からない … 、
確かに物は大きくて一房一房が厚みが有り、真鱈の白子としても上物で有ることは見ただけで瞭然！
その辺の居酒屋の白子ポン酢とは明らかに違う！
◆天婦羅やバターソテーで食べたら
さぞ旨かったと思われる ！！
でも俺は決して勿体ないとは思わない！！
例えはアジフライでも普通は冷凍だが、
もしも、の店に鰺の刺身が有ったら
それをフライにして食べる！
比較にならない！
焼肉屋でレバ焼を食べる時も、
レバ刺を頼んで焼いて食べるのだ！
鮮度が違う（店とタイミングによるが）
さっと焼いて食べてご覧なさいよ、とコリコリとしてそりぉ旨い♪
決して贅沢とは思わない！
だって大して値段は変わらないのだから！
でも俺のスペシャルは贅沢です！
絶対にラーメンのスープにしてはならない食材ばかりだから ！
それもこの値段で … 、
だから、ラーメンばかり食べてる方々には今はその贅沢さが分からない！！
でもこれから様々な料理を食べる事になると思う、
又、そうでなければいけない！
その時に、ああ、
あの時食べたラーメンは本当に贅沢
だっ たんだなあと、
心から思う…！
明日は偶然お休みです！
太゛郎
