なぜ定番なのか？
それは店の・看板ラーメンだからです！
◆定番ラーメンとは！
店の運命をそのラーメンに委ねると言う事です！
正に店の存続を決定するラーメンです！！
ホア～ンとやってる様に見えるかも知れませんが℃、
この定番ラーメンは決してホア～ン
と出来た訳では有りません！
俺のラーメン人生の最後を締めくくるラーメンとして！
其なりの時間と、持ってる全ての知識を駆使して作り上げた、
◆営業ラーメン◆
としてはこれ以上はない！
（賄いは別です）
と自負するラーメンです！！
明日は何故か偶然お休みです！
明後日のスペシャルラーメンは明日のブログ参照！ 太゛郎
