今体験している
事が余りにも記憶にない、
素晴らしい出来事なので☆
こんな時間に書いてます、
風呂から帰って
ビールを飲んで
たら、
小腹が空いたので何かないかと
台所に行って見たらガス台の上に小鍋が … 、
何だろうと思い
蓋を開けたら何と!
大好きなイカ大根ではないか☆
アレ?
いつ作ったんだろう… 、
多分、
昨晩飲んで帰ってから作ったんだろうが%
全く記憶にない
…、
でも大好きなイカ大根だ!
ひと口食べて見たら何と旨いではないか♪
良く出来ている
・鰹だしとダシ昆布の下地に、
適度の甘味と醤油のバランスに
生姜が利いて実に旨い♪
覚えてないが、
酔った状態で良くここ迄出来たものだ◎
我ながら感心し
て缶ビールをもう1本!
太¨郎