2018-01-21 海老がガツンと来ました♪ 海老の甘味と旨味が強く旨いスープでした♪ 只し! 殼つき海老の渋味が気になりました! オーブンを持ってるラーメン屋さんは、 是非ローストしてから仕込んで 下さいね! さて明日はお休み致します! 明後日の予定は 明日のブログで 太¨郎