最初はジンクス 鳥が鳴きまくっ ていたが、 間もなくジンクス鳥が泣き止み 平日並みのお客様が!
今日はジンクス 敗れる … ‰ 今迄は旨ければ旨い程ヒマだったのだが! 一体どうした事か?
明日はどうなるのか … 実は昨日、 ◆新台北◆ 近くの台湾のご夫婦がやってる 小さな中華店! ここのラーメンが旨い! 昨日は出来が良く、家内が初めて旨い! と言った位です ◎ つまり手造りスープの宿命なのです! 手造りスープは 必ずブレが有ります! 新台北も女将さんが6時半から スープを仕込んでいます! 偉い☆! 外観は冴えない 中華店だが仕事はちゃんとやってる! ま、それが当たり前なのだが…
俺もスープの具材こそ贅沢だが 手順は新台北の 女将さんがやってるのと同じです‰! ブレはあるが良く出来た時は本当に旨い♪
さて明日は? 太¨郎