一条流がんこラーメン総本家 公式ブログ

◆日曜は予約制導入!日曜は1週間前の日曜から予約券を配りますのでご利用下さい。◆列に並ぶお客様のお約束  平日の御来店は、管理人さんの掃除が終わる7時15分以後にお願いします 。 ◆営業日及び営業時間について◆定休日:4月から定休日が変わりました!4月からは金曜、土曜の連休とさせて頂きます。ご理解の程、宜しくお願い申し上げます。定休日:金曜・土曜の連休 およびスープの出来の悪い日 (体調不良による急のお休みや、営業時間が変更になったり、定休日に営業する事もあるので、必ず来られる前にブログ参照ください。

今日は済みませんでした†!

今、用事が済みました!

明日は純正ヒロポンです♪ ヒロポンスープは、 ◆全部の材料を贅沢に使います ! ◆ダシ酒もスペシャルの倍、 8リットルです♪ だから普段の定番こそがスペシャルなのです! それで800円 ですから…!

自由が丘も贅沢 なスープです♪ あの小さな寸胴に、 ・豚ガラ・鶏ガラが12キロ! その他、 ・鰹節・煮干し ・昆布・トンビ (スルメの口) その他、 りんごやらニンニクやらショウガやら 、 何と贅沢なスープでしょう … 、

つまり、 ラーメン便利グッズや、便利ラーメンの基? (俺にはよく分からない調味料の事、まあ問屋さんの倉庫に行くとね、訳の解らん調味料が山ほど置いて在るのには驚いた! 全部ラーメン屋 さん行きなんだって! 何でも有るよ)

これ等を使えば 貴方も明日から ラーメン店を開業出来る♪!

これ等を使わず説得力の在るスープを作るには 原材料を贅沢に 入れる他ないのですよ‰! ホント… 太¨郎