一条流がんこラーメン総本家 公式ブログ

◆6/1より価格改定と営業時間の変更をお知らせ。原材料高騰などの諸般の事情により価格改定致します。6/1より基本メニューが一杯900円となります。また、営業時間が10時から13時までとなります。何卒、ご理解頂きますようお願い申し上げます。◆日曜は予約制導入!日曜は1週間前の日曜から予約券を配りますのでご利用下さい。◆営業日及び営業時間について◆営業日の10時から13時まで お休みは不定休となります。必ずブログを確認の上、ご来店くださいませ。

今日は済みませんでした†!

今、用事が済みました!

明日は純正ヒロポンです♪ ヒロポンスープは、 ◆全部の材料を贅沢に使います ! ◆ダシ酒もスペシャルの倍、 8リットルです♪ だから普段の定番こそがスペシャルなのです! それで800円 ですから…!

自由が丘も贅沢 なスープです♪ あの小さな寸胴に、 ・豚ガラ・鶏ガラが12キロ! その他、 ・鰹節・煮干し ・昆布・トンビ (スルメの口) その他、 りんごやらニンニクやらショウガやら 、 何と贅沢なスープでしょう … 、

つまり、 ラーメン便利グッズや、便利ラーメンの基? (俺にはよく分からない調味料の事、まあ問屋さんの倉庫に行くとね、訳の解らん調味料が山ほど置いて在るのには驚いた! 全部ラーメン屋 さん行きなんだって! 何でも有るよ)

これ等を使えば 貴方も明日から ラーメン店を開業出来る♪!

これ等を使わず説得力の在るスープを作るには 原材料を贅沢に 入れる他ないのですよ‰! ホント… 太¨郎