一条流がんこラーメン総本家 公式ブログ

◆価格改定と営業時間の変更をお知らせ。原材料高騰などの諸般の事情により価格改定致します。基本メニューが一杯 1,100円 となります。何卒、ご理解頂きますようお願い申し上げます。◆土日祝祭日は週替りスペシャル!(1,100円~ ※食材により変動) ◆日曜は予約制導入!日曜は1週間前の日曜から予約券を配りますのでご利用下さい。◆営業日及び営業時間について 営業時間9:00〜13:00 お休みは不定休となりますので、必ずブログを確認の上、ご来店ください。

明日の不純は違う!!

昨日は親父の悪魔とスペシャルが均等に出た為に! 両方共タップリ 余りました◎♪ お陰でスペシャルの原価率が5割を越えて仕舞いました…‰●

親父の悪魔は自由が丘の2倍の 豚骨と鷄ガラを 使います! ・通常は12キロですが、 ・親父の悪魔は 24キロを使います! 実家で親父が使ってた鍋の大きさと、入れてた ガラの割合から 算出した結果です‰!

だから明日の不純はガツンと来る大不純です◎ ・100は無論 ・下品ラーメン ★悪魔もアキラ 100%なるで しょう…??!

自慢の自由が丘もサッパリ売れないが● 心を込めてし込みます! 太¨郎