一条流がんこラーメン総本家 公式ブログ

◆日曜は予約制導入!日曜は1週間前の日曜から予約券を配りますのでご利用下さい。◆列に並ぶお客様のお約束  平日の御来店は、管理人さんの掃除が終わる7時15分以後にお願いします 。 ◆営業日及び営業時間について◆定休日:4月から定休日が変わりました!4月からは金曜、土曜の連休とさせて頂きます。ご理解の程、宜しくお願い申し上げます。定休日:金曜・土曜の連休 およびスープの出来の悪い日 (体調不良による急のお休みや、営業時間が変更になったり、定休日に営業する事もあるので、必ず来られる前にブログ参照ください。

ヒロポン旨し♪

実は、 ヒロポンスープは基本の具材・酒も含めて(料理酒ではなく清酒)を、 スペシャルより多く 使うのですよ$◎! そうしないと、 あの厚味の有るヒロポンに成らないのです!!

スペシャルは基本の 具材を・基本通り入れた上に! その日のスペシャルの具材を大量に入れるから♪ あの厚味の有るスープに成るのです!

だから普段のヒロポンこそが、本当の意味でスペシャルなのです! だってスペシャルより具材をタップリ使って800円なのだから … ‰

土曜日の大量姿煮干しは・日頃の(冬は 寒いのに、夏は暑いのに)も関わらず! 長時間並んで迄食べて頂いている、 せめてもの俺の感謝の気持ちです ††† だって俺には出来ない事だから! 只、頭が下がる思いです… †

明日もその贅沢な、 ヒロポンスープです $♪

自由が丘も贅沢なスープです♪ 太¨郎