一条流がんこラーメン総本家 公式ブログ

◆6/1より価格改定と営業時間の変更をお知らせ。原材料高騰などの諸般の事情により価格改定致します。6/1より基本メニューが一杯900円となります。また、営業時間が10時から13時までとなります。何卒、ご理解頂きますようお願い申し上げます。◆日曜は予約制導入!日曜は1週間前の日曜から予約券を配りますのでご利用下さい。◆営業日及び営業時間について◆営業日の10時から13時まで お休みは不定休となります。必ずブログを確認の上、ご来店くださいませ。

正にヒロポンの王道でした◎!

毎日食べても飽きない旨さです♪!

さて明日は今の所? 土曜日恒例の! ☆大量姿煮干しヒロポンスープです◎!

◆100ラーメン、 ◆下品ラーメンは無論! ◆悪魔ラーメンに至っては正にヒロポンの極致です◎! 良く有りがちな、 あの魚粉煮干し独特のエグ味が無く、 煮干し本来の出汁の 旨さを堪能して下さい◎♪ 本来、煮干しの出汁 はエグ味は無く! 旨いと言う事を判って頂きたい!!

特に大根や・蕪(かぶ等)の根菜の味噌汁には煮干しの出汁が旨い♪

キノコや豆腐、 葉類・三葉、芹・ニラ・絹さや等は鰹節の出汁が旨い♪

明日はその煮干し本来の旨味を存分に味わって下さい♪

でも自由が丘も… 、 太¨郎