一条流がんこラーメン総本家 公式ブログ

営業日及び営業時間について◆定休日:月曜・火曜 及びスープの出来の悪い日 (体調不良による急のお休みや、営業時間が変更になったり、定休日に営業する事もあるので、必ず来られる前にブログ参照のこと)◆営業時間 10:00~14:00 ◆日祝祭日は週替りスペシャル!(1000円~1500円 ※食材により変動)

そこそこ旨し!

f:id:ganko1joh:20170114225842j:plain f:id:ganko1joh:20170114225846j:plain 今のチャーシューは 暫くはやります♪ いや多分、 最後までこれで行く事でしょう … !

今日はミディアムレアになりましたが♪ 明日はどうなるか分かりません? 真空パックの低温仕込みならともかく、 通常のやり方で今日の様に仕上げるのは難しい! ま、毎日勉強です!

さて明日のスペシャルは、 久しぶりのホッキ貝 が10キロと! 大量煮干しのコラボです◎♪! そりゃ旨いに決まってるでしょう〆! 1100円♪

旨いのにさっぱり売れない? 自由が丘もお奨めです!

何も告知がない時は 10時~14時です がスペシャルは完売 あり!太¨郎

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