一条流がんこラーメン総本家 公式ブログ

営業日及び営業時間について◆定休日:月曜・火曜 及びスープの出来の悪い日 (体調不良による急のお休みや、営業時間が変更になったり、定休日に営業する事もあるので、必ず来られる前にブログ参照のこと)◆営業時間 10:00~14:00 ◆日祝祭日は週替りスペシャル!(1000円~1500円 ※食材により変動)

今日も雨の中●

沢山の御来店◯ 本当に有難う御座いました†††! 感謝の限りです†

さて一昨日と今日の下品スープですが!

実は、 ◆下品スープでは無く! ★悪魔スープなのです!

実はこの下品シリーズを始めた頃は試しに悪魔スープを、 ◆下品スープと称し て出したのです!

言わば苦肉の作です ! 其から試行錯誤の末 え、今の下品スープにたどり着いたのです…、

今は今で多くのファンが通って下さって ますが◯◯◯!

悪魔ラーメンとなると! 今の下品スープでは インパクトが弱いと言う特性が…、

俺は考えた‰§!

もう残り少ないラーメン人生!

当初自分のラーメンを否定され● 意地で仕方なく自分のラーメンを封印し §! 新たに客受けするで在ろうラーメンを創作! 30年以上に渡り作り続けてきました!

そして、 最後は自分の好きな ラーメンを造ろうと 決意! それが昔から大好きで作っていた今の自由ケ丘醤油、(支那そば)なのです…、

そしてもう一つ! 自由が丘と相対極の大好きな悪魔ラーメン! でも純正悪魔スープ は皆さんには強すぎる(悪魔ファンは大好き♪) そこで妥協策として 創ったのが% 何とかギリ悪魔ラーメンにも使える@、 ◆下品スープなのです…!

でも後、本当に残り少ないラーメン人生 を考えた結果! もう自分の好きなラーメンだけを作ろうと決心しました†!

つまり今の、 ☆自由が丘と♪ ★純正の悪魔スープ です♪

つまり今の下品スープは下品重視のスープ! 明日からは、 下品シリーズにも対応出来る! ★純正の悪魔スープに致します!

これで毎日両方の大好きなラーメンが食べれる♪♪♪、

純正悪魔スープは好き嫌いがはっきり分かれるスープです! 御勘弁下さい†!

だからこそ悪魔がバッチリ映えるのです♪!

俺の大好きな2つの ラーメン…♪ これでやっと他のラーメン屋さんと同じに成りました♪ だって他のラーメン屋さんは皆、自分が心から納得するラーメンを売ってるんでしょうから…、 幸せですよね! 俺もやっと納得のラーメンが作れます!

お許し下さい†! 俺も納得したいのです! 例え、出来・不出来が有っても! 大好きなラーメンです、悔いは無い! 太"郎…