一条流がんこラーメン総本家 公式ブログ

営業日及び営業時間について◆定休日:月曜・火曜 及びスープの出来の悪い日 (体調不良による急のお休みや、営業時間が変更になったり、定休日に営業する事もあるので、必ず来られる前にブログ参照のこと)◆営業時間 10:00~14:00 ◆日祝祭日は週替りスペシャル!(1000円~1500円 ※食材により変動)

でかい寸胴旨し◎♪

★下品スープはどっちでも構わないが%

☆清湯は余裕がないとピークが続かない のよ!

3日前迄は! 自由が丘は数える位 しか出なかったので 最後迄旨かったが♪

何故かこの3日間は 自由が丘が8割と言う毎日@? サッパリ訳が解りませんが…、

さすがに明日は元に 戻ると思い! 寸胴を元に戻します ので%、 自由が丘を美味しく 食べたい方は、 ●念の為%! 出来るだけ早めに来て下さい!

幾ら何でもこの珍現象が4日も続くとは 思われませんが…? ま、念の為!

それと、 ◆中華流の旨いラーメンと! ◆和風ダシの利いた ラーメンの違いを知りたい方々は%、

◆中華流で、 今の俺が知る中で最も旨くて大好きな♪ ◆日暮里の一力に先ず行って下さい! 何故かと言うと、 今日か明日かのレベルで危ないので†! †本当ですよ†

それから俺の所か、 又は、新宿花園町の ◆更科(さらしな) 蕎麦屋に行って下さい! ラーメンと半カレー が旨い♪

特に本炊きスープの中華流ラーメンの旨さの真髄を知りたいのなら! 一力に通うべきです ! そして、その舌に本物のスープの風味! 独特のコクとキレ! 暫く残る余韻!

正ににガラから炊いて普通に作った普通のスープだけが醸し出す味わいです♪

この本物の味わいを徹底的に舌に叩きこんで下さい!

そうすれば、あの薄っぺらい業務用便利スープとの違いを、 嫌でも知る事になる でしょう!

その違いが判った時 初めて貴方も味の判る本物になったと言う事です…! 好み以前の基本の問題ですよ! ま、判る迄は何を言ってるのかも? 分からないでしょうが…、

でも貴方にも心当りが有るでしょう! 例えば、 ◆コーヒーが好きな方! ◆ワインが好きな方 ! ◆ウイスキーが好きな方! ◆日本酒が好きな方 !

貴方にはよーく解るでしょ◯! それと全く同じなんですよ♪

うーん実に分かり易い例えだ!

先ずは一力! 太"郎!