一条流がんこラーメン総本家 公式ブログ

◆日曜は予約制導入!日曜は1週間前の日曜から予約券を配りますのでご利用下さい。◆列に並ぶお客様のお約束  平日の御来店は、管理人さんの掃除が終わる7時15分以後にお願いします 。 ◆営業日及び営業時間について◆定休日:4月から定休日が変わりました!4月からは金曜、土曜の連休とさせて頂きます。ご理解の程、宜しくお願い申し上げます。定休日:金曜・土曜の連休 およびスープの出来の悪い日 (体調不良による急のお休みや、営業時間が変更になったり、定休日に営業する事もあるので、必ず来られる前にブログ参照ください。

変更追伸!

急遽、がんこ初! 麺屋武蔵の山田さん 考案のサンマの煮干しにヒントを得!

◆俺がラーメンを研究してた45年位前はサンマの煮干しは 殆んど認知が無く、 他の魚介類の煮干しは当時在った物は全部やったが! サンマは経験が無い ! そこで一捻り☆ ☆サンマの干物でやって見様◎

それに合わせるのは 何と! ☆バナナ‰♪

バナナは前にやった 事が在り、旨いのは 検証済み◎

果たしてそのコラボは如何に? ま、 旨いのは分かるが、どんな旨さなのか?

年末スペシャル第二弾♪ がんこ初! ◆踊るサンバラーメン(サンマとバナナ) 年末価格の900円 ♪

大定番の自由が丘、 700円♪ も毎日90点をキープ中◎!

では明日♪太"郎