一条流がんこラーメン総本家 公式ブログ

◆価格改定と営業時間の変更をお知らせ。原材料高騰などの諸般の事情により価格改定致します。基本メニューが一杯 1,100円 となります。何卒、ご理解頂きますようお願い申し上げます。◆土日祝祭日は週替りスペシャル!(1,100円~ ※食材により変動) ◆日曜は予約制導入!日曜は1週間前の日曜から予約券を配りますのでご利用下さい。◆営業日及び営業時間について 営業時間9:00〜13:00 お休みは不定休となりますので、必ずブログを確認の上、ご来店ください。

やっぱり純正は旨い♪

なぜ純正が旨いかって?
それはね、
ラーメンに求める味がそこに有るから…

焼鳥も、焼肉も、
モツの煮込みも、
コロッケも、メンチカツも、味噌汁も、
ナポリタンも、納豆も、白菜の漬物も、
アジフライも、タピオカも、ショートケーキも、大福も、モンブランも、カレーパンも、お稲荷さんも、焼おにぎりも、
うな丼も、牛丼も、
ソフトクリームも、
ようかんも、カツ丼
も…、
何だかんだ言っても
そこにはそれを求める味が有るから無性に食たくなるんですよ!
誰も上記のへんてこで風変わりな物は望まない!
☆純正を望む!!

純正とはそう言う旨さなのです!

明日は突然ですが何とお休みです!
太゛郎

純正旨し♪

今日は88点!
80点以下は営業せず!
(でも80点でも旨いですよ、安心して
下さい!)
さて明日は何点か…

10時~14時ですが100スープは売り切れる日が有ります%!
その時は上品ラーメンでの対応となりますので、
御了承下さい!

尚、明後日の金曜は
何故かお休み致します!
太゛郎

明日は恒例の不純スープです!

味はともかく、
少しですがカニの成分が残っているので
アレルギーの方はご遠慮下さい!

定番の上品・正油も待機!
◆定番ラーメンの、
100ラーメンと上品ラーメンは!
・月曜~ 金曜!

◆土曜・日曜・祝日
スペシャルラーメンです!
具材と価格は前日のブログ参照!
(定番ラーメンは有りません)
明日は10時~14時の予定です!
太゛郎

セイコガニ旨し♪

正に鉄板です!
又、
完売後に食べれなかった方々には大変申し訳なく存じます†
又次回にお願い致します!

又、誰のせいか判りませんが!
(今は複数の拡散スピーカーがいると考えられます)
最近やたらバリ硬、
通称サイパンが感染拡大しています!

最初は一人や二人だけと思い対応したの
に!
まさか拡散する等と
思わなかった%£!
その結果、初来店の
お客さん迄がいきなりサイパンで等と注文する始末!

中華麺はとんこつ麺と違い灌水を使いますが、その特性上バリ硬には向かないのです!
(やるのには相当な無理が有ります%)

だから本州にはバリ硬が無いのです!
精々硬め迄です!
スパゲッティでもバリ硬は有りません!アルデンテ迄です!

明日からバリ硬(サイパン)を廃し致します!

元々硬めなので充分な筈です…%
逸れこそ拡散をお願い致します!

明日は突然お休み致します!
太゛郎

塩旨し♪

f:id:ganko1joh:20200523232826j:plain塩って旨いでしょ?
一人でも分かってくれれば嬉しい … 、

さて明日は又々セイコガニ(ズワイガニの雌)です!
が、
☆12キロ!
☆サザエ5キロ!
☆丸鶏5羽!
(毎回定番の具材がベースとなります)
に今日の残り!
の100スペシャ
です♪
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☆1400円♪

9時~13時ですが
具材が多いので%
完売した時に限り!
上品ラーメンで対応
致します!
(完売前の上品は有りません)
太゛郎f:id:ganko1joh:20200523232630j:plainf:id:ganko1joh:20200523232738j:plain