一条流がんこラーメン総本家 公式ブログ

◆価格改定と営業時間の変更をお知らせ。原材料高騰などの諸般の事情により価格改定致します。基本メニューが一杯 1,100円 となります。何卒、ご理解頂きますようお願い申し上げます。◆土日祝祭日は週替りスペシャル!(1,100円~ ※食材により変動) ◆日曜は予約制導入!日曜は1週間前の日曜から予約券を配りますのでご利用下さい。◆営業日及び営業時間について 営業時間9:00〜13:00 お休みは不定休となりますので、必ずブログを確認の上、ご来店ください。

初めて創味シャンタンを使ったが¨…

他のエグ味が強く%

出せるレベル迄まとめるのに大変な苦労と金を

使いました●

問屋さんがラーメン屋の注文が

多いと言うから

使って見たが…

スープよりは、

まーだ炒飯とか

塩焼きそばの方が使えるかな%

次回からは、

◆即席スープで俺が1番旨いと

思う♪

前回やった、

エバラの肉塊湯

・ルーカイタン

でやります♪

これもバンバン

売れてるんだってさ%

今度の土曜日に

やります♪

さて明日はサービススープ!

◆サンマの丸干し入りスープです♪

勿論本炊きスープです!

800円でやりましょう♪

太¨郎

何故か妙に旨かった☆!

f:id:ganko1joh:20181113203808j:plain

88点位%

甘く見れば90点と言う所か…

さあ明日は皆さんが今まで他店で散々食べて来た!

・知らずに食べさせられていたと言った方が良いのか%、

の業務用即席スープです!

今も貴方は如何にも・それっぽい・店で食べさせられているのですよ%!

だから今更興味津々も無いのですが!

今まで散々食べて来た訳ですから!

だからこの機会に、

是非本炊きスープと!

業務用即席スープの違いを判る様になって下さい!

だってわざわざ

告知した上でやるのだから!

ま、

即席スープでも

構わない!

と言う方々は論外です!

だって旨ければ

◆インスタントコーヒーでも良い!

と言ってる訳だから話にならない!

少なくても貴方は本物と判る迄食べ続けて下さい!

判る迄暫くの間だ!

◆水曜と!

◆土曜日に毎回

やりますので、

ラーメン屋さんも!

ラーメン通を気取ってる割りには何も解ってない貴方も!

1から勉強して下さい!

俺はね、

貴方が生まれる

前(五十年以上前から)

ラーメンを毎週

作っては食べ、

作っては食べを

繰り返して来たのですよ … 、

貴方が何百杯食べた位では足元にも及ばないと言う事を自覚しないばかりか!

自分の方が経験豊富だ!

等と恐ろしい思い込みをして終う!

一度もラーメンを作った事もないのに!

ラーメンの何を

判ると言うのか

実に不思議だ?

だから明日から

水曜と土曜!

それが判る迄食べて下さい!

明日は昔しウイーパーと言った

便利グッズで、

今は創味上湯と

言う素晴らしい

便利グッズでやりましょう♪

果して判るか?

判らないか?

貴方も実は楽しみ太¨郎

何故か妙に旨かった☆!

f:id:ganko1joh:20181113203225j:plain

88点位%

甘く見れば90点と言う所か…

さあ明日は皆さんが今まで他店で散々食べて来た!

・知らずに食べさせられていたと言った方が良いのか%、

の業務用即席スープです!

今も貴方は如何にも・それっぽい・店で食べさせられているのですよ%!

だから今更興味津々も無いのですが!

今まで散々食べて来た訳ですから!

だからこの機会に、

是非本炊きスープと!

業務用即席スープの違いを判る様になって下さい!

だってわざわざ

告知した上でやるのだから!

ま、

即席スープでも

構わない!

と言う方々は論外です!

だって旨ければ

◆インスタントコーヒーでも良い!

と言ってる訳だから話にならない!

少なくても貴方は本物と判る迄食べ続けて下さい!

判る迄暫くの間だ!

◆水曜と!

◆土曜日に毎回

やりますので、

ラーメン屋さんも!

ラーメン通を気取ってる割りには何も解ってない貴方も!

1から勉強して下さい!

俺はね、

貴方が生まれる

前(五十年以上前から)

ラーメンを毎週

作っては食べ、

作っては食べを

繰り返して来たのですよ … 、

貴方が何百杯食べた位では足元にも及ばないと言う事を自覚しないばかりか!

自分の方が経験豊富だ!

等と恐ろしい思い込みをして終う!

一度もラーメンを作った事もないのに!

ラーメンの何を

判ると言うのか

実に不思議だ?

だから明日から

水曜と土曜!

それが判る迄食べて下さい!

明日は昔しウイーパーと言った

便利グッズで、

今は創味上湯と

言う素晴らしい

便利グッズでやりましょう♪

果して判るか?

判らないか?

貴方も実は楽しみ太¨郎

明日はカニが少し残る不純スープです%!

ま、いつものパターンです!

純正とひと味違うスープです%

そして水曜日は

いよいよ、

皆さん日頃食べ

馴れてる?

(うちに通うになってからは余り食べてないかも… 、)

ラーメン屋さん

御用達しの%

業務用即席スープと便利グッズを基に・仕込む

時間も掛からず

おまけに終わった後のガラ棄ても無いから楽な

ばかりでない上に!

毎月のゴミ代も出ないと言う%

何とも素晴らしいスープです!

これから暫く、皆さんが舌で判る迄!

毎週・水曜と、

土曜日にやりますので!

是非この機会に

判る様になって

下さい!

これから先騙されない為にも…

太¨郎

明日はスペシャルの後の恒例!

その時のスペシャルの残りに、

基本の具材で仕込む・不純スープです!

・純正は純正の

・不純は不純の

旨さが在ります

正しくそれは、

男女の好みと同じで£

本人だけが知りうる良さなのです… 、

よく見るでしょ

いい女が醜男を

連れてる場面!

イケメンが不細工な女を連れてる場面!

あれはね、

正に個人の味!

当人しか判らない魅力そのものなのです%!

貴方には理解出来ない、

◆深ーい◆

事情が有るから

その二人は一緒にいるのです!

食べ物も同じです!

その人その人に

依って好みは違います!

何であんなラーメン屋にならんでるの?

何で俺ん所に並んでるの?

と、

全く同じです!

貴方には貴方の

好みの女が、

貴方には貴方の好みの男がいるのと同じなんですよ%

貴方しか解らない魅力です!

だから何で… ?

と言う疑問が生じるのです!

だからこの世の中上手くいってるんじゃないの

かな!

違いますか?

太¨郎

淡水、境水のカニは確かに旨いが!

味が淡白(アッサリ)してるのが特徴です!

例えば上海ガニや、沢蟹等!

ワタリガニ

・タラバガニの様に濃厚な旨さも有れば、

・毛ガニや、

ズワイガニの様に淡白な旨さも在ると言う事を知って下さい

今日のスープは

正に其なのです

よ!

カニ味にも、

ガツンと来る味と!

味わい深いカニ味が在るのです

… 、

旨かった♪

さて明日月曜はお休み致しますが、

決して定休日では有りません!

何せ当店は不定休ですから … !

太¨郎